POPIS
Štýl: Pumpkin Ale + koreniny
Farba: tmavšia pomarančová až jantárová, odlesk medenej
Vôňa: dominancia použitých korenín, škorica, muškátový orech
Chuť: na silu nižšie postavené telo, prevláda karamel, použité koreniny, jemne alkoholová koncovka
Horkosť: nízka až stredná
Iné: Do tejto pre nás “experimentálnej” várky (keďže sme tekvicu ešte nevarili) išlo 50kg muškátovej tekvice, ktorú sme nakrájanú piekli spolu s trstinovým cukrom. Následne sme ju očistili od kôry a v tejto forme použili. Koniec chmeľovaru dostal okrem chmeľu aj nálož korenín. Škorica, muškátový orech, zázvor a vanilka k tomuto kúsku neodmysliteľne patria a tvoria základ jeho vône aj chute. Varené ako kooperácia s pivovarom Tatras.
