POPIS
Štýl: Double IPA
Farba: svetlo-žltá, jemné zahmlenie
Vôňa: citrusy, tropické tóny, limetka
Chuť: plná, intenzívne ovocná, linka citrusov, jemná živica, chmeľ
Horkosť: stredná
Popis výrobcu: Thiolized DDH Double IPA, 17° Plato, 8% ABV. Čirá a důkladně prokvašená Double IPA, ve které jsme chmel Motueka použili ve všech myslitelných podobách i fázích vaření. Hlavní roli hraje blend Mega Motueka, obohacený o Phantasm, který přidává další vrstvy intenzivní ovocné aromatiky. Doplnili jsme ho klasickými T90 peletami a extraktem Motueka Hop Kief. Chmel jsme přidávali prakticky všude — do rmutování, do předku, do varu, na whirlpool, do horké mladiny v tanku, během aktivního kvašení i do hotového piva. Výsledkem je aromaticky oslnivá, ale zároveň přímočará IPA, která si na nic nehraje. Čistá, suchá, výrazně chmelová — Motueka v maximální možné intenzitě.
Cena: 0,3L/3,70€ – 0,5L/5,30€ – 1L plastová fľaša/10,60€
RATEBEER.COM