Aktuálne na výčape

• 1
  

  

  Beervana | Zealander | SVK
  Svetlý ležiak | 11° | 4,1% ABV

  81^%
  zostáva

  
  18

  POPIS

  Veľa ľudí sa nás pýtalo, prečo neuvaríte ležiak? Sami sme sa pohrávali s touto myšlienkou už dlhšie a ono to nakoniec prišlo. V kooperácii s minipivovarom Tatras vznikla skoro klasická jedenástečka. Pri chmelení sme sa tentokrát spoľahli na kvalitu chmeľov z Nového Zélandu a nešetrili sme. Putovala doň na svete veľmi obľúbená odroda Nelson Sauvin, v kombinácii s českou klasikou – žateckým Červeňákom. Dominantou tohto piva je vyššia horkosť, stredné telo a vysoká piteľnosť, tak ako sme to chceli.
  Cena: 0,3L/2,10€ – 0,5L/2,90€ – 1L plastová fľaša/5,80€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 2
  

  

  Vinohradský pivovar | Vinohradská 12 Non-Alcoholic | CZE
  Non Alcoholic Lager | 12° | 0,5% ABV

  77^%
  zostáva

  
  2

  POPIS

  Štýl: Non Alcoholic Lager
  Farba: slamovo-zlatistá
  Vôňa: slad, chlieb, stopa karamelu
  Chuť: ľahšie až stredné telo, linka sladu, chlebovej kôrky, jemne tráva a chmeľ
  Horkosť: stredná
  Iné: Pivo vyrobené z legendárnej Vinodradskej dvanáctky za použitia metódy reverznej osmózy, pri ktorej je z piva šetrne odstránený alkohol. Vďaka tomu si pivo zachováva autentickú chuť prekvaseného piva bez mladinovej chuti, ktorá je spájaná s nealko pivom.
  Cena: 0,3L/2,10€ – 0,5L/2,90€ – 1L plastová fľaša/5,80€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 3
  

  

  Beervana | Black Pearl | SVK
  Baltic Porter | 18° | 6,9% ABV

  33^%
  zostáva

  
  2

  POPIS

  Štýl: Baltic Porter
  Farba: tmavohnedá až čierna, nepriehľadná
  Aróma: pražené tóny, čokoláda, sušené slivky, pripálený cukor
  Chuť: plná, sladkastá, dominuje káva, tmavá čokoláda, karamel, keksíky, sušené ovocie, krémová štruktúra, alkoholovo-hrejivá koncovka
  Horkosť: nízka
  Iné: Našou “Čiernou perlou v Baltickom mori” je tento ležiacky silák, tmavá osemnástka odkvasená spodnými kvasnicami. Pražené a karamelové slady, ovsené vločky, nevýrazné chmelenie, vyšší alkohol – taký letný oxymoron. Kooperácia s tými, kde to najlepšie poznáme – pivovar Tatras (skúšali sme, čo technológia zvládne = 6 hodín scedzovania).
  Cena: 0,3L/2,70€ – 0,5L/3,80€ – 1L plastová fľaša/7,60€

  komentovať
• 4
  

  

  Beervana | Born To Be Sour Passion fruit | SVK
  Passion Fruit Berliner Weisse | 11° | 4,2% ABV

  62^%
  zostáva

  
  11

  POPIS

  Štýl: Passion Fruit Berliner Weisse
  Farba: svetlo-žltá, slamová
  Vôňa: intenzívne tóny tropických plodov, jogurtová kyslosť
  Chuť: dominancia kyslosti, pivo je ľahšie s nižšie postaveným telom, prevláda chuť tropického ovocia a citrusov, mango, marakuja, grep, jemne trpká koncovka
  Iné: Berliner Weisse, ktorého kyslosť vznikla za použitia tzv. kettle souring-u. Na ochutenie bol použitý marakujový džúsový koncentrát spolu s marakujovým pyré. Kooperácia pre nás už takmer štandardne s minipivovarom Tatras.
  Cena: 0,3L/2,70€ – 0,5L/3,80€ – 1L plastová fľaša/7,60€

  komentovať
• 5
  

  

  Beervana | Cassiopeia | SVK
  Blackcurrant Belgian Wit | 12° | 4,9% ABV

  57^%
  zostáva

  
  11

  POPIS

  Štýl: Blackcurrant Belgian Wit
  Farba: tmavšia červená, náznak fialovej
  Vôňa: koriander, ovocná kyslosť, pšeničná linka
  Chuť: stredne postavené telo, dominuje ovocno-ríbezľový profil, decentná kyslosť v harmónii s jemnou stopu korenia z koriandra, ľahké, osviežujúce, v závere trpkasté
  Horkosť: nízka
  Iné: Akým pivom prekvapiť v lete, pýtali sme sa sami seba. Voľba padla na ovocím ochutenú verziu niečoho ľahkého. Osvedčenú verziu belgického witbier-u s koriandrom a ovsenými vločkami, dopĺňa pyré z čiernych ríbezlí. Pivo je výraznej červenej farby, vo vôni dominujú tóny pšenice, koriandra a čiernych ríbezlí. Chuť je kombináciou ľahkosti, nízkej horkosti a kyslosti po použitých ríbezliach. Odskúšajte, neoľutujete.
  Cena: 0,3L/2,70€ – 0,5L/3,80€ – 1L plastová fľaša/7,60€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 6
  

  

  Zichovec | Kartel: New Zealand Kölsch | CZE
  New Zealand Kölsch | 11° | 4,6% ABV

  67^%
  zostáva

  
  

  POPIS

  Štýl: New Zealand Kölsch
  Farba: svetložltá, mierne zahmlenie
  Vôňa: dominancia citrusový plodov, linka bieleho hrozna
  Chuť: nasleduje vôňu, prevládajú tropické tóny, hrozno, broskyne, živica, výborná piteľnosť
  Horkosť: stredná
  Popis výrobcu: Nový měsíc, nové matro! Srpnový Kartel jsme pojali jako lehký a voňavý Kölsch s novozélandským chmelením. Kölsch je pivní styl původem z Kolína nad Rýnem a jeho okolí. Kvasí svrchně, ale dozrává v chladu podobně jako ležák, díky čemuž bývá čistý, světlý, suchý a velmi dobře pitelný. Tradičně má květinovou a jemně ovocnou chuť i vůni, což nám přišlo jako ideální základ pro modernější chmelový profil. Vybrali jsme novozélandský Nectaron a Kohia Nelson. Nectaron přináší výrazné tóny tropického ovoce a citrusů. Kohia Nelson je specifický blend chmelů Nelson Sauvin a Rakau s novozélandskou marakujou, který pivu dodává ještě výraznější ovocnost, lehkou vinnou linku a šťavnatý tropický charakter. Výsledkem je lehký, suchý a osvěžující Kölsch s výraznějším chmelovým aroma, který pořád zůstává velmi pitelný, ale nabídne o dost víc ovoce, než byste od klasické verze čekali.
  Cena: 0,3L/2,30€ – 0,5L/3,20€ – 1L plastová fľaša/6,40€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 7
  

  

  Beervana | Weizept | SVK
  Hefeweizen | 12° | 4,9% ABV

  34^%
  zostáva

  
  40

  POPIS

  Naše kooperačné kuchtenia v pivovare Tatras pokračujú ďaľším pivným štýlom – Hefeweizenom. Pšenica s minimálnou horkosťou, chmelená presláveným Žateckým červeňákom. Mútna, banánová, klinčeková. Prudko pitelná a osviežujúca vec pre vyznávačov tohto štýlu. Na čape u nás ako aj na mieste vzniku – v pivovare Tatras v Poprade, varená podľa osvedčeného domovaričského weizeptu.
  Cena: 0,3L/2,50€ – 0,5L/3,50€ – 1L plastová fľaša/7,00€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 8
  

  

  Pinta | A Ja Pale Ale | POL
  American Pale Ale | 12° | 4,5% ABV

  Novinka
  100^%
  zostáva

  
  3

  POPIS

  Štýl: American Pale Ale
  Farba: zlatistá, jantárová, mierna mútnosť
  Vôňa: klasická pre daný štýl, mix ovocia, tropických tónov a živice
  Chuť: ľahká, karamelová, tóny ovocia, citrusov, stopa bylín a trávy
  Horkosť: stredná

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 9
  

  

  Hellstork | Ancikrist | SVK
  American IPA | 15° | 6% ABV

  30^%
  zostáva

  
  6

  POPIS

  Štýl: American IPA
  Farba: slamovo-jantárová
  Vôňa: sladovo-citrusová, chmeľová, živičná
  Chuť: príznačná štýlu, prevládajú tóny citrusových plodov, živice
  Horkosť: stredná
  Popis výrobcu: Svetlá oldschoolová americká IPA so strednou horkosťou. Vo vôni aj v chuti cítiť kombináciu grepfruitu, tropického ovocia a jemne borovice.
  Cena: 0,3L/2,70€ – 0,5L/3,80€ – 1L plastová fľaša/7,60€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 10
  

  

  Beervana | Mangodzilla Milkshake | SVK
  Mango Milkshake Double IPA | 18° | 7,5% ABV

  Novinka
  92^%
  zostáva

  
  40

  POPIS

  Štýl: Mango Milkshake Double IPA
  Farba: svetložltá, výrazne mútne, džúsové
  Vôňa: intenzívne tóny tropických plodov, hlavne manga, pomarančov, chmeľ
  Chuť: plný sladový začiatok, tropické ovocie, mango, džúsový profil, výrazná chmeľová linka z masívneho studeného chmelenia, hladké, krémové, mliečne
  Horkosť: nižšia až stredná, v dochuti stúpajúca
  Iné: Silnejšia IPA varená v štýle New England s použitím značného množstva ovsených vločiek, laktózy a mangového pyré. Studené chmelenie citrusovými bombami Citra, Mosaic, Summit v množstve 13g/L. Kooperácia a varenie v pivovare Tatras.
  Cena: 0,3L/3,10€ – 0,5L/4,40€ – 1L plastová fľaša/8,80€

  komentovať
• 11
  

  

  Beervana | Crazy Pils | SVK
  India Pale Lager | 15° | 6,1% ABV

  Novinka
  98^%
  zostáva

  
  24

  POPIS

  Ležiak z našej produkcie? Prečo nie. Ako názov napovedá, nejde o úplnú klasiku. Ak čakáte vodavú desinu, ste na zlej adrese. Chmelenie Nugget, Nelson Sauvin, Galaxy, Citra v tomto kúsku zabezpečujú výraznejšiu horkosť spojenú s citrusovo-ovocnou vôňou.
  Cena: 0,3L/2,70€ – 0,5L/3,80€ – 1L plastová fľaša/7,60€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 12
  

  

  Čierňan | Čierňan 12° nefiltr. | SVK
  Svetlý ležiak | 12° | 4,9% ABV

  87^%
  zostáva

  
  24

  POPIS

  Nefiltrované a nepasterizované pivko typu plzeňský ležiak z pivovaru v Čiernom pri Čadci.
  Cena: 0,3L/1,90€ – 0,5L/2,70€ – 1L plastová fľaša/5,40€

  RATEBEER.COM

  komentovať