Aktuálne na výčape

• 1
  

  

  Beervana | Kaskadér | SVK
  Svetlý ležiak | 11° | 4,5% ABV

  61^%
  zostáva

  
  2

  POPIS

  Štýl: svetlý ležiak
  Farba: svetlá, slamová
  Aróma: slad, chlebové tóny
  Chuť: sladový profil, bylinno-ovocná stopa, dlhší dozvuk horkosti
  Horkosť: vyššia
  Iné: Ďalší ležiak z našej produkcie, ktorého recept bol postavený v duchu “v jednoduchosti je krása”. Použité boli iba dva druhy sladu a dva druhy chmeľu. Postavený je na vyššej horkosti a vysokej piteľnosti. Nie je však úplne klasický, chmelenie českou Cascade a nemeckým Hallertauer Blanc ho ťahá do jemných tónov egrešov a bobuľového ovocia.

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 2
  

  

  Sibeeria | Polární noc | CZE
  Russian Imperial Stout | 23° | 9,1% ABV

  29^%
  zostáva

  
  

  POPIS

  Štýl: Russian Imperial Stout
  Farba: tmavá, ebenová, nepriehľadná s hnedastou penou
  Vôňa: praženosť, tabak, káva
  Chuť: plné telo, tmavá čokoláda, kakaové bôby, praženosť, alkoholovo-hrejivý záver
  Horkosť: stredná

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 3
  

  

  Továrna | Salzberg | CZE
  Tmavý ležiak | 12° | 4,8% ABV

  79^%
  zostáva

  
  

  POPIS

  Tmavý ležiak tmavej medenej až čiernej faby. Vôňa karamelu, praženosti, kávy. Chuť sladovejšia s dlhým korenisto-kávovým dozvukom.

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 4
  

  

  Omnipollo | Double Peach Candy Popcorn Sour | SWE
  Sour Ale | 10° | 3,5% ABV

  Novinka
  92^%
  zostáva

  
  

  POPIS

  Štýl: Sour Ale
  Farba: svetlá, slamová, mútna štruktúra
  Vôňa: broskyňové “gumené” cukríky, ovocie, ananás, jogurtová kyslosť
  Chuť: kyslá, jemne trpká, cukríková, stopa melónu, citrusov, kandizovaného ovocia
  Horkosť: nízka
  Iné: pivo varené s cukrovinkou Fuzzy Peach a popcorn-om

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 5
  

  

  Beervana | Monster Cake | SVK
  Pumpkin Ale | 16° | 7,1% ABV

  42^%
  zostáva

  
  

  POPIS

  Štýl: Pumpkin Ale + koreniny
  Farba: tmavšia pomarančová až jantárová, odlesk medenej
  Vôňa: dominancia použitých korenín, škorica, muškátový orech
  Chuť: na silu nižšie postavené telo, prevláda karamel, použité koreniny, jemne alkoholová koncovka
  Horkosť: nízka až stredná
  Iné: Do tejto pre nás “experimentálnej” várky (keďže sme tekvicu ešte nevarili) išlo 50kg muškátovej tekvice, ktorú sme nakrájanú piekli spolu s trstinovým cukrom. Následne sme ju očistili od kôry a v tejto forme použili. Koniec chmeľovaru dostal okrem chmeľu aj nálož korenín. Škorica, muškátový orech, zázvor a vanilka k tomuto kúsku neodmysliteľne patria a tvoria základ jeho vône aj chute. Varené ako kooperácia s pivovarom Tatras.

  komentovať
• 6
  

  

  Pracownia Piwa | Smoke in the Sour | POL
  Sour Grodziskie | 8° | 3,5% ABV

  65^%
  zostáva

  
  

  POPIS

  Štýl: Sour Grodziskie
  Farba: svetlá, slamová
  Vôňa: biely jogurt, údenosť a stopa citrusových plodov
  Chuť: pivu dominuje chuť jogurtovej kyslosti a údenia, ľahké a osviežujúce, nižšie postavené telo
  Horkosť: nízka
  Iné: Grodziskie je historický poľský pivný štýl, ktorý v sebe spája kyslé rmutovanie s použitím údených sladov. Celkom šialený kúsok, určite stojí za vyskúšanie.

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 7
  

  

  Beervana | Weizept | SVK
  Hefeweizen | 12° | 4,9% ABV

  52^%
  zostáva

  
  13

  POPIS

  Naše kooperačné kuchtenia v pivovare Tatras pokračujú ďaľším pivným štýlom – Hefeweizenom. Pšenica s minimálnou horkosťou, chmelená presláveným Žateckým červeňákom. Mútna, banánová, klinčeková. Prudko pitelná a osviežujúca vec pre vyznávačov tohto štýlu. Na čape u nás ako aj na mieste vzniku – v pivovare Tatras v Poprade, varená podľa osvedčeného domovaričského weizeptu.

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 8
  

  

  Warpigs | Futon of Nails | DNK
  New England APA | 14° | 5,8% ABV

  73^%
  zostáva

  
  

  POPIS

  Štýl: New England APA
  Farba: zlato-oranžová, mútna
  Vôňa: chmeĺovo-kvetinková, citrón, vanilka, marhuľa, kvasnice
  Chuť: sladová, citrónová kôra, karamel, ananás, borovica
  Horkosť: stredná až vyššia

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 9
  

  

  Podgórz | Diabelski Młyn | POL
  Quadrupel | 22° | 10,5% ABV

  70^%
  zostáva

  
  

  POPIS

  Štýl: Quadrupel
  Farba: svetlá jantárová, hnedastá
  Vôňa: slad, estery, karamel, lesné ovocie, hrozienka, náznak citrusov
  Chuť: ľahká vanilková sladkosť s náznakom jemnej kyslosti, hrozienka, korenisté tóny
  Horkosť: nízka

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 10
  

  

  Zichovec | Robin | CZE
  American Pale Ale | 12° | 5,1% ABV

  29^%
  zostáva

  
  

  POPIS

  Štýl: American Pale Ale
  Farba: pomarančová, svetlá jantárová
  Vôňa: grepfruit, pomarančová kôra, jemne trávnaté tóny
  Chuť: sladový začiatok, hrozno, chmeľ, citrusy, mandarínky, ľahké a piteľné na litre
  Horkosť: stredná

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 11
  

  

  Beervana | Crazy Pils | SVK
  India Pale Lager | 15° | 6,1% ABV

  90^%
  zostáva

  
  8

  POPIS

  Ležiak z našej produkcie? Prečo nie. Ako názov napovedá, nejde o úplnú klasiku. Ak čakáte vodavú desinu, ste na zlej adrese. Chmelenie Nugget, Nelson Sauvin, Galaxy, Citra v tomto kúsku zabezpečujú výraznejšiu horkosť spojenú s citrusovo-ovocnou vôňou.

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 12
  

  

  Slavkovský pivovar | Slavkovská desítka | CZE
  Svetlý ležiak | 10° | 4% ABV

  12^%
  zostáva

  
  1

  POPIS

  Slavkovská desítka je pivo, ktoré vás prekvapí svojou vyváženosťou. Na to, že ide iba o “desinu”, má prekvapivo plné telo a jemnú, vyváženú horkosť. Dominujú tóny sladu a korenia. Je ideálnym spoločníkom celého večera.

  RATEBEER.COM

  komentovať