Ďalším výtvorom z našej “pivodielne” je “hasič smädu” s názvom Fancy Kalamansi. Ľahká, deväť stupňov silná Session IPA, nachmelená kombináciou Citra, Waimea, Cascade. K tomu kilogramy mango a kalamansi pyré. Pre náhodných neznalých, kalamansi je vietnamská limetka s výraznou chuťou – najbližšie má asi k mandarínke a citrónu. Samotné pivo je plné tropických, citrusových chutí s vyššou horkosťou a suchou, jemne kyslastou koncovkou. Ideálny koktejl na leto!
Sheldonada je ľahký Summer Ale o sile desať stupňov, ktorý by sme kvôli o niečo vyššej horkosti mohli zaradiť aj do štýlu Session IPA. Dominuje výrazná ovocno-chmeľová aróma a horkosť v kombinácii so sladovejším základom. Zlatistá farba, tóny pomaranča, grepu, manga. Chmelené ako Single Hop veľmi obľúbenou odrodou Citra. Ľahko piteľné a osviežujúce.
Holíčsky pivovar Wywar má pre vás svieže pivo v podobe Session IPA. Ľahká 11 s chmeľmi Mosaic a Magnum. Mosaic je americká odroda chmeľu, ktorá sa používa hlavne do APA a IPA pív a ponúka komplexnú paletu kvetinového, tropického, ovocného a zemitého charakteru. Toto pivo je plné ovocných aróm ako mango, papája, mandarínka a kvety.
V pivovare Wywar uvarili ďalšie pivo, ktoré necháva vyniknúť jeden druh chmeľu. Tentokrát je to americký chmeľ Equinox, vďaka ktorému pivo dostalo arómy ako citrusy, papája či jablko spolu s tónmi bylín a korenia.
Ľahká Session IPA v štýle single hop s chmeľom Citra je ideálnym letným osviežením. Na silu relatívne sladový začiatok nasledujú tóny trávy a citrusov. Koncovka v znamení príjemnej horkosti.
Pracownia Piwa | Róg Brackiej | POL
American Pale Ale | 12° | 5,2% ABV
POPIS
Róg Brackiej je American Pale Ale, ktorý bol varený v prvom rade na vysokú pitelnosť. Vo vôni nájdeme tóny borovice so stopou kokosu. Chuť je rovnako v podaní intenzívnych tropických a kokosových tónov. Dobre vybalansovaná horkosť na strednej úrovni. Chmele Citra, Chinook, Sorachi Ace a Tomahawk.
Falkon | Zeppelin | CZE
American Pale Ale | 11° | 4,5% ABV
POPIS
Zeppelin je (okrem najznámejšej vzducholode) ľahký Americký Pale Ale svetlejšej medenej farby s prádnym Ratebeer ratingom. Dominantné sú tóny citrusov, mandariniek, melónov, korenia. Decentný karamel, vyššia horkosť, ľahká piteľnosť. Prádny kúsok od kočovného Falkona.
Wywar | Summer Sunset | SVK
American Pale Ale | 11° | 4,8% ABV
POPIS
Pivovar Wywar Vám ponúka letné osvieženie v podobe letného American Pale Ale – Summer Sunset. Použitie amerických chmeľov do piva prináša príjemné, letné tóny melónu, broskyne, marhúľ spolu s bylinnými tónmi.
Pracownia Piwa | Hey Now | POL
American Wheat | 11° | 3,8% ABV
POPIS
Americká pšenica Hey Now je prvým pivom, ktoré Pracownia Piwa kedy uvarila. Sladové zloženie z pšeničného a pale ale sladu v pomere 1:1, chmelenie americkými chmeľmi v hojnom množstve (hlavne za studena). Zlatistá farba, mútna štruktúra, stredne horké a intenzívne aromatické, s tónmi tropického ovocia. Ľahko piteľné, osviežujúce.
