Brown, Amber, Špeciálny Ale

• 1
  

  

  God Times | Méďak Cabrio | SVK
  Honey Ale | 13° | 5.0% ABV

  
  

  POPIS

  Pivovar God Times vznikol fúziou dvoch slovenských pivných stálic. Jednou je podtatranský minipivovar Buntavar a druhou košicko-popradské Dobré Časy. Vyletnená verzia ich medového ale-u je o dva stupienky nižšia ako klasický Méďak. Ľahší, polotmavý, sladkastý s tónmi karamelu, medu, výraznejší sladový profil. Pri výrobe bol použitý medovicový med z okolia Červeného Kláštora.

  komentovať
• 2
  

  

  Mikkeller | It’s Alive! | DNK
  Belgian Wild Ale | 15° | 8% ABV

  
  

  POPIS

  It’s Alive! je Mikkellerovou poctou trapistickému pivovaru Orval. Ide o silnejši Belgický Wild Ale, v ktorom sa chmeľom nešetrilo. Napriek tomu je chuť kombináciou strednej až vyššej sladkosti, rovnako strednej horkosti a jemnej kyslosti z kvasiniek Brettanomyces. Tie je poznať aj v dochuti, kde sú pôvodcom „funky“ profilu.

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 3
  

  

  To Øl | To Øl Tripel Trouble | DNK
  Abbey Tripel | 19° | 7% ABV

  
  

  POPIS

  Tradičný Abbey Tripel od dánskeho To Øl je zaujímavým sladkastým kúskom. Farba v zlatých odleskoch, vôňa karamelu, medu, orieškov, vanilky, koriandra. V chuti dominuje korenistá chuť z použitých belgických kvasníc, stredné telo, sladkosť, bylinná stopa s koriandrom.

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 4
  

  

  Hop Grup | The One | SVK
  American Amber Ale | 12° | 5% ABV

  
  

  POPIS

  Pivo The One je historicky prvé pivo, ktoré Hop Grup uvaril, preto aj ten názov. Tajne dúfajú, že ich fanúšikovia si názov poslovenčia a budú ho nazývať „Oné“. Pri dizajne tohto piva vychádzali z najkvalitnejších surovín, ktoré vedeli zohnať, nehľadiac na výrobné náklady. Okrem Slovenska je v ňom stelesnený aj kúsok Ameriky a Anglicka.

  CHARAKTER
  Farba: Jantárovooranžová, ako východ slnka na Kalifornskom pobreží o 5:48 miestneho času v deň slnovratu, ak zrovna nie je zamračené. Vôňa: Ako čerstvo prevlečené obliečky na vankúš, s nádychom citrusových plodov, prevažne grepu. Chuť: Osviežujúca, nadväzujúca na vôňu, neskôr plynule prechádza do jemnej horkosti, ktorá sa rozplynie v ústach.

  Amarillo (US), Cascade (US)
  IBU:29 ALK:5.0% FARBA:jantárová

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 5
  

  

  Beervana | Red Coat | SVK
  Extra Strong Bitter | 14° | 4,9% ABV

  37^%
  zostáva

  
  

  POPIS

  Naše „pivovaričské“ schopnosti sme tentokrát preverili na klasickom anglickom štýle, a to Extra Special Bitter, skrátene ESB. Charakterové črty – polotmavá červenkastá farba, vôňa karamelu, ovocia a sladu. Chuťovo dominantný karamel je dotváraný jemnými tónmi ovocia na plnom a sladovom základe. Horkosť nižšia, nie však zanedbateľná. Za kooperačku môžeme znova ďakovať popradskému pivovaru Tatras.

  komentovať
• 6
  

  

  Crazy Clown | Eye of Horus | CZE
  Belgian Tripel + figy a ďatle | 19° | 8% ABV

  
  

  POPIS

  Belgický Tripel od českého Crazy Clowna je zaujímavým kúskom. Do jeho ležania boli pridané figy a ďatle. Je zlatistej farby, sladovo-medovej vône, s tónmi kandizovaného ovocia, sušených marhúľ a fíg. V chuti dominuje sladovosť, med, hrozienka a ľahké korenisté tóny.

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 7
  

  

  Hellstork | Dežko | SVK
  American Amber Ale | 12° | 5,3% ABV

  
  

  POPIS

  Popis od Hellstorkáčov vrávi asi toľkoto…Elektrikár Dežko je Danov (jeden z majiteľov) otec, ktorý nám umožnil počas dvoch rokov variť v jeho garáži domáce pivo. Prežil s nami kompletný vývoj nášho pivovaru, všetky zapatrošené „blicky“, záhradné hadice, zaschnuté kávy v šálkach, ale aj odtiaľ viedli naše kroky k homebrewingu. Dežko má tmavojantárové telo, ovocnú vôňu s tónmi praženého sladu a dotykom karamelu. Chuť jeho plného tela vyniká karamelovou sladkosťou s vysokou zemitou horkosťou na konci.

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 8
  

  

  Albrecht | Ducis Astrologus | CZE
  Cascadian Dark Ale | 17° | 7% ABV

  
  

  POPIS

  Black IPA tmavej mahagónovej farby s vôňou karamelu, praženosti a tropického ovocia. Chuť je v znamení tohto štýlu jemne praženo-kávová, s vyššou horkosťou a tónmi citrusových plodov. Chmelené za tepla aj ako dry-hop americkými chmeľmi Citra, Simcoe a Summit.

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 9
  

  

  Hop Grup | Black Jack | SVK
  Cascadian Dark Ale | 14° | 4,9% ABV

  
  

  POPIS

  Čierne pivo plnej chuti s prekvapivo ľahkou piteľnosťou. Pivu dominuje vyššia horkosť a radikálne množstvo chmeľu použitého na studené chmelenie. Jemné, pražené tóny kakaa sú prítomné, no nie dominantné. Objavujú sa skôr citrusy, grep.

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 10
  

  

  Brew Your Mind | Muddd#3 | HUN
  Brown Ale + kakaové bôby a káva | 13° | 5% ABV

  
  

  POPIS

  Brew Your Mind je kočovný pivovar, ktorý má aktuálne v Maďarsku jedno z najlepších hodnotení podľa ratebeer.com. Niekoľko pivných kúskov sa po ich osobnej návšteve objaví po prvý krát na Slovensku u nás v Beervane. Muddd#3 je tretie pokračovanie úspešnej série ich brown ale-ov. Pivo je tmavo hnedej až čiernej farby, v chuti dominujú oriešky, kakao a jemná praženosť. Hladké, dobre vyladené. Do ležania boli pridané kakaové bôby a kakaový prášok spolu s kávou Finca Los Nogales z lokálnej pražiarne Lucy Cap. Určite stojí za vyskúšanie.

  komentovať