POPIS
Štýl: Mixed Fermentation Seabuckthorn & Cloudberries Wild Ale
Farba: mútna, zlatistá
Vôňa: ovocná, rakytník, biele hrozno, dubovo-drevité, „funky profil“
Chuť: sladší sladový začiatok sa kríži s výraznou ovocnou-rakýtníkovou kyslosťou, dubová trieslovitosť, jemne kvasničné, trpko-vínna koncovka
Horkosť: nízka
Iné: robené ako Mixed Fermentation kedy pivo okrem klasických pivných kvasiniek (Saccharomyces) pivo fermentovalo aj s “divokými” kvasinkami (Brettanomyces) resp. kvasinkami mliečneho kvasenia (Lactobacillus)
Cena: 0,3L/3,70€ – 0,5L/5,30€ – 1L plastová fľaša/10,60€
RATEBEER.COM
