Sur Simcoe

• Krajina: DNK
  Sour-mashed Session IPA | 12° | 4,5% ABV

  
  2

  POPIS

  Sur alebo kyslý, toto slovo je základnou črtou dánskeho Sur Simcoe. Kyslosť v tomto pive spôsobujú baktérie mliečneho kvasenia (Lactobacillus), ktoré doň boli naočkované vo fáze rmutovania. Z klasického Pale Ale sa tak stáva nevšedné. Keďže ide o pivo zo série Single Hop, hlavnú rolu v ňom hrá americký chmeľ Simcoe. Tóny citrusov, vyvážená horkosť a kyslosť, ktorá ťa dostane.

  RATEBEER.COM

  komentovať