Lambik/Sour

• 1
  

  

  Stu Mostów | Teach the Peach | POL
  Peach Black Earl Grey Tea Pastry Sour Ale | 12° | 5,0% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: Peach Black Earl Grey Tea Pastry Sour Ale
  Farba: tmavšia žltá, pomarančová, mútne
  Vôňa: ovocná kyslosť, biely jogurt, broskyne
  Chuť: stredné telo, mliečno-ovocnou kyslosť, broskyne, čierny čaj
  Horkosť: nízka
  Cena: 0,3L/3,70€ – 0,5L/5,30€ – 1L plastová fľaša/10,60€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 2
  

  

  Sibeeria | Yuzu & Pineapple Gose | CZE
  Yuzu & Pineapple Gose | 12° | 4,8% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: Yuzu & Pineapple Gose
  Farba: zlatistá, mútna
  Vôňa: ananás, citrónová kôra, jogurt, jemne kvasnice
  Chuť: kombinácia sladkosti a kyslosti, ananás, yuzu, jemne slaný chvostík
  Horkosť: nízka
  Popis výrobcu: Nový přírůstek do naší milované řady gose, úžasně spojující kyselou slanost klasického gose s tropickou svěžestí ananasu a jemností yuzu. V dozvuku je mírně kyselý a suchý, což vyvažuje štiplavě sladký ananas. Potěší každého milovníka ovocných kyselých piv.
  Cena: 0,3L/3,10€ – 0,5L/4,40€ – 1L plastová fľaša/8,80€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 3
  

  

  Thrills | IPA Spritz | CZE
  Sour IPA | 12° | 4,8% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: Sour IPA
  Farba: žlto-zlatistá, zahmlené
  Vôňa: ľahká ovocná kyslosť, citrusové ovocie, jogurt
  Chuť: stredná kyslosť, tóny citrusov, ľahká trpkosť v závere
  Horkosť: nízka
  Cena: 0,3L/2,90€ – 0,5L/4,10€ – 1L plastová fľaša/8,20€

  komentovať
• 4
  

  

  Zichovec | 12 Years of Innovation | CZE
  Double Sour Ale with Raspberry, Blackberry, Blackcurrant, Tonka beans & Cocoa nibs | 18° | 6,5% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: Double Sour Ale with Raspberry, Blackberry, Blackcurrant, Tonka beans & Cocoa nibs
  Farba: ružovo-červená, mútne
  Vôňa: sladko-kyslá, ovocná, ríbezle, maliny, škorica, kakao
  Chuť: sladšia so strednou kyslosťou, výrazne ovocná po použitých surovinách, džúsová, jemné kakao
  Horkosť: nízka
  Cena: 0,3L/3,50€ – 0,5L/5,00€ – 1L plastová fľaša/10,00€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 5
  

  

  Tanker | Røst | EST
  Sourdough Ale | 16° | 7,5% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: Sourdough Ale
  Farba: medeno-pomarančová
  Vôňa: kyslosť, ovocie, jablkový mušt, víno, chlieb
  Chuť: prevláda kyslosť, linka kváskovej chlebovej kôrky, broskyne, dubová trieslovina, suchá koncovka, funky/brett profil
  Horkosť: nízka
  Iné: pivo robené ako mixed fermentation, kedy okrem štandardných kvasníc bol použitý pekárenský kvások z miestnej pekárne a kváskový chlieb
  Cena: 0,3L/3,30€ – 0,5L/4,70€ – 1L plastová fľaša/9,40€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 6
  

  

  Boon | Oude Lambik | BEL
  Oude Lambik | 14° | 6,5% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: Oude Lambik
  Farba: zlato-bronzová, zahmlené
  Vôňa: aceticko-mliečno kyslá, dubov, vínna
  Chuť: prevláda kyslosť, linka pomarančovej kôry, “funky profil”, jemná drevitá trieslovitosť, linka červeného vína
  Horkosť: nízka
  Iné: Je veľkou špecialitkou, ktorá je natoľko svojrázna, že zarazí nejedného pivára. Ide o neochutenú-čistú verziu Lambiku, ktorý vzniká spontánnym kvasením kvasnicami Brettanomyces Bruxellensis a Brettanomyces Lambicus. Výsledný produkt je kyslý, suchý, má divoký charakter a je vysoko perlivý. V tomto prípade ide o dva roky starú a neblendovanú verziu.
  Cena: 0,3L/4,10€ – 0,5L/5,90€ – 1L plastová fľaša/11,80€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 7
  

  

  Axiom Brewery | Sour Station Sea Buckthorn | CZE
  Sea Buckthorn Berliner Weisse | 10° | 4,5% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: Sea Buckthorn Berliner Weisse
  Farba: žlto-zlatá, džúsovo mútne
  Vôňa: prevláda kyslosť, tropické ovocie, dužina citrusov, rakytník
  Chuť: nižšia nasýtenie, sladovo-kyslastý začiatok, tóny manga, marhúľ a rakytníka
  Horkosť: nízka
  Iné: Berliner Weisse ochutené plodmi rakytníka
  Cena: 0,3L/2,90€ – 0,5L/4,10€ – 1L plastová fľaša/8,20€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 8
  

  

  Zichovec | Sour Calamansi | CZE
  Calamansi Sour Ale | 12° | 5,1% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: Calamansi Sour Ale
  Farba: pomarančová, mútne
  Vôňa: ovocná kyslosť, tropické ovocie, mandarínky, kalamansi
  Chuť: stredná ovocná kyslosť, tóny tropického ovocia, kalamansi, mandarínka, pomaranč, džúsové, jemná jadierková trpkosť
  Horkosť: nízka
  Popis výrobcu: Úplně nový Sour do jedné za našich nejpopulárnějších rodin. Tentokrát s filipínským citrusem Kalamansi, který pivu předává vyšší kyselost a příjemnou ovocnou šťavnatost. Série Sour 12 je tu s námi už pěkných pár let a jsme rádi, že vám může být stále v nových kabátech partnerem pro vaše horké dny.
  Cena: 0,3L/3,10€ – 0,5L/4,40€ – 1L plastová fľaša/8,80€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 9
  

  

  Mazák | Pink Flamingose | CZE
  Redcurrant & Coriander Gose | 12° | 5,1% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: Redcurrant & Coriander Gose
  Farba: tmavšia ružová, červená
  Vôňa: dominancia ríbezlí, jemná ovocno-citrusová kyslosť
  Chuť: ľahká so strednou až vyššou kyslosťou, prevládajú tóny použitých ríbezlí a koriandru, jemne slaná koncovka
  Horkosť: nízka
  Cena: 0,3L/3,10€ – 0,5L/4,40€ – 1L plastová fľaša/8,80€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 10
  

  

  Falkon | Sourberry: Strawberry&Mint Gose | CZE
  Strawberry&Mint Gose | 12° | 5,6% ABV

  
  1

  POPIS

  Štýl: Strawberry & Mint Gose
  Farba: pomarončovo-ružová, mútna
  Vôňa: mliečna kyslosť, jahody, mäta
  Chuť: stredná jogurtovo-ovocná kyslosť, tóny jahôd, mäty, ľahké, džúsové
  Horkosť: nízka.
  Cena: 0,3L/3,10€ – 0,5L/4,40€ – 1L plastová fľaša/8,80€

  RATEBEER.COM

  komentovať