Lambik/Sour

• 1
  

  

  Boon | Oude Lambik | BEL
  Oude Lambik | 14° | 6,5% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: Oude Lambik
  Farba: zlato-bronzová, zahmlené
  Vôňa: aceticko-mliečno kyslá, dubov, vínna
  Chuť: prevláda kyslosť, linka pomarančovej kôry, “funky profil”, jemná drevitá trieslovitosť, linka červeného vína
  Horkosť: nízka
  Iné: Je veľkou špecialitkou, ktorá je natoľko svojrázna, že zarazí nejedného pivára. Ide o neochutenú-čistú verziu Lambiku, ktorý vzniká spontánnym kvasením kvasnicami Brettanomyces Bruxellensis a Brettanomyces Lambicus. Výsledný produkt je kyslý, suchý, má divoký charakter a je vysoko perlivý. V tomto prípade ide o dva roky starú a neblendovanú verziu.
  Cena: 0,3L/4,10€ – 0,5L/5,90€ – 1L plastová fľaša/11,80€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 2
  

  

  Axiom Brewery | Sour Station Sea Buckthorn | CZE
  Sea Buckthorn Berliner Weisse | 10° | 4,5% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: Sea Buckthorn Berliner Weisse
  Farba: žlto-zlatá, džúsovo mútne
  Vôňa: prevláda kyslosť, tropické ovocie, dužina citrusov, rakytník
  Chuť: nižšia nasýtenie, sladovo-kyslastý začiatok, tóny manga, marhúľ a rakytníka
  Horkosť: nízka
  Iné: Berliner Weisse ochutené plodmi rakytníka
  Cena: 0,3L/2,90€ – 0,5L/4,10€ – 1L plastová fľaša/8,20€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 3
  

  

  Zichovec | Sour Calamansi | CZE
  Calamansi Sour Ale | 12° | 5,1% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: Calamansi Sour Ale
  Farba: pomarančová, mútne
  Vôňa: ovocná kyslosť, tropické ovocie, mandarínky, kalamansi
  Chuť: stredná ovocná kyslosť, tóny tropického ovocia, kalamansi, mandarínka, pomaranč, džúsové, jemná jadierková trpkosť
  Horkosť: nízka
  Popis výrobcu: Úplně nový Sour do jedné za našich nejpopulárnějších rodin. Tentokrát s filipínským citrusem Kalamansi, který pivu předává vyšší kyselost a příjemnou ovocnou šťavnatost. Série Sour 12 je tu s námi už pěkných pár let a jsme rádi, že vám může být stále v nových kabátech partnerem pro vaše horké dny.
  Cena: 0,3L/3,10€ – 0,5L/4,40€ – 1L plastová fľaša/8,80€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 4
  

  

  Mazák | Pink Flamingose | CZE
  Redcurrant & Coriander Gose | 12° | 5,1% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: Redcurrant & Coriander Gose
  Farba: tmavšia ružová, červená
  Vôňa: dominancia ríbezlí, jemná ovocno-citrusová kyslosť
  Chuť: ľahká so strednou až vyššou kyslosťou, prevládajú tóny použitých ríbezlí a koriandru, jemne slaná koncovka
  Horkosť: nízka
  Cena: 0,3L/3,10€ – 0,5L/4,40€ – 1L plastová fľaša/8,80€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 5
  

  

  Falkon | Sourberry: Strawberry&Mint Gose | CZE
  Strawberry&Mint Gose | 12° | 5,6% ABV

  
  1

  POPIS

  Štýl: Strawberry & Mint Gose
  Farba: pomarončovo-ružová, mútna
  Vôňa: mliečna kyslosť, jahody, mäta
  Chuť: stredná jogurtovo-ovocná kyslosť, tóny jahôd, mäty, ľahké, džúsové
  Horkosť: nízka.
  Cena: 0,3L/3,10€ – 0,5L/4,40€ – 1L plastová fľaša/8,80€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 6
  

  

  Nachmelená Opice | Goséčko Černý Rybíz | CZE
  Blackcurrant Sour Ale | 11° | 4,5% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: Blackcurrant Sour Ale
  Farba: ružovo-červená, mútne
  Vôňa: jogurtovo kyslá, ovocná linka, ríbezle
  Chuť: prevláda kyslosť, ľahké telo, ríbezle, jemná trpkosť
  Horkosť: nízka
  Cena: 0,3L/3,10€ – 0,5L/4,40€ – 1L plastová fľaša/8,80€

  komentovať
• 7
  

  

  Zichovec | Sour Mango Strawberry | CZE
  Mango & Strawberry Sour Ale | 12° | 5,1% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: Mango & Strawberry Sour Ale
  Farba: svetlo ružová, červená, zahmlené
  Vôňa: kyslosť, jahody, citrusy, mango
  Chuť: ovocno-kyslastá, prevládajú tóny jahôd doplnené ľahkými tropickými a sladkastými tónmi manga, osviežujúce
  Horkosť: nízka
  Cena: 0,3L/3,10€ – 0,5L/4,40€ – 1L plastová fľaša/8,80€

  komentovať
• 8
  

  

  Poppels | Peach Nordic Sour | SWE
  Peach Sour Ale | 12° | 4,5% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: Peach Sour Ale
  Farba: pomarančova, zlatistá
  Vôňa: kyslo-sladká, citrusová, broskyne
  Chuť: prevláda kyslosť, ľahké telo, broskyne, citrónová kôra, ľahká trpkosť
  Horkosť: nízka
  Cena: 0,3L/3,50€ – 0,5L/5,00€ – 1L plastová fľaša/10,00€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 9
  

  

  Nachmelená Opice | Tropical Pastry Sour | CZE
  Tropical Pastry Sour Ale | 15° | 4,8% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: Tropical Fruit Pastry Sour Ale
  Farba: svetlo-žltá, mútna štruktúra
  Vôňa: výrazne tóny tropických plodov, jogurtová kyslosť
  Chuť: zaujímavé „kombo“ sladšieho začiatku, výraznej ovocnej kyslosti, jemne trpkého záveru a tónov tropického ovocia, džúsový profil
  Horkosť: nízka
  Popis výrobcu: Pivní styl PASTRY SOUR ALE je kyseláč, ve kterém se používá laktóza pro vyvážení a zvýšení plnosti piva. Tentokrát jsme připravili TROPICAL verzi s různým exotickým ovocem jako je mango, maracuja, papaya, ananas, mandarinka atd. POZOR, i když je to patnáctka, tak má jen 4,8% alkoholu a proto osvěží i v létě 😉
  Cena: 0,3L/3,10€ – 0,5L/4,40€ – 1L plastová fľaša/8,80€

  komentovať
• 10
  

  

  Létající Chroust | Union Raspberry | CZE
  Raspberry Sour Ale | 11° | 4,2% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: Raspberry Sour Ale
  Farba: ružovo-červená, mútne
  Vôňa: jogurtovo kyslá, ovocná linka, maliny
  Chuť: prevláda kyslosť, ľahké telo, maliny, citrónová kôra, jemná trpkosť
  Horkosť: nízka
  Cena: 0,3L/3,10€ – 0,5L/4,40€ – 1L plastová fľaša/8,80€

  RATEBEER.COM

  komentovať