Štýl: Peach Pastry Sour
Farba: oranžová, mútna
Aróma: ovocno-jogurtová, broskyne
Chuť: kyslo-sladká kombinácia, intenzívna chuť broskýň, ovocné smoothie
Horkosť: nízka
Popis výrobcu: Tento týden jsme zveřejnili první letošní kooperační novinku! 🎉 Spojení se s maďarským pivovarem Horizontbrewing přineslo ovoce 🍑 – a to doslova. Z únorového setkání vzešel Pannonia Pastry Sour 🍺 – pivo, kde se Česko 🇨🇿 a Maďarsko 🇭🇺 mísí v dokonalé harmonii 🤝. Broskvový twist přináší nejen svěží kyselost 🍋, ale i zajímavý chuťový zážitek 🤤. Užijte si náš historicky první Pastry Sour!
Cena: 0,3L/2,90€ – 0,5L/4,10€ – 1L plastová fľaša/8,20€
Zichovec | Sudden Death Winter Affair Gossip: Sudden Death | CZE
Guava, Calamansi & Strawberry Sour Ale | 15° | 6,0% ABV
POPIS
Štýl: Guava, Calamansi & Strawberry Sour Ale
Farba: pomaračovo-červená, mútna
Vôňa: mliečna kyslosť, jahody, tropické ovocie
Chuť: stredná jogurtovo-ovocná kyslosť, tóny jahôd, kalamansi, džúsové
Horkosť: nízka
Popis výrobcu: S německým pivovarem Sudden Death jsme se domluvili na kooperační várce s nestandartním složením ovoce. V tomto silnějším souru najdete guavu, jahody a kalamansi, které společně vytvoří opravdu komplexní a šťavnatý chuťový zážitek.
Cena: 0,3L/3,30€ – 0,5L/4,70€ – 1L plastová fľaša/9,40€
Štýl: Apricot Imperial Pastry Sour
Farba: pomarančová, mútne
Vôňa: sladko-kyslá, výrazne ovocná, vanilková
Chuť: stredná ovocná kyslosť, tóny marhúľ a vanilky, sladkasto-trpkastý záver
Horkosť: nízka
Popis výrobcu: Kyseláč s laktózou, který připomíná osvěžující tekutý dezert plný meruněk, broskví a vanilky! Nevšední kousek vznikl jako kooperační várka Hradeckého Klenotu a pivovaru HAKSNA BREWERY. Kluci se do toho opřeli, teď je na vás, abyste ochutnali a dali nám vědět, jak vám tohle “sušenkové” pivo zachutnalo!
Cena: 0,3L/3,30€ – 0,5L/4,70€ – 1L plastová fľaša/9,40€
Tanker | Insouciant Aronia | EST
Aronia Mixed Fermentation Sour Ale aged in Red Wine Barrel | 16° | 7,5% ABV
1
POPIS
Štýl: Aronia Mixed Fermentation Sour Ale aged in Red Wine Barrel
Farba: tmavšia červená, “krvavá”
Aróma: kyslá, dubovo-drevitá, čierne ríbezle, arónia
Chuť: ovocná, sladko-kyslá, tóny ríbezlí, malín, arónie, linka červeného vína, dubová trieslovitosť
Horkosť: nízka
Iné: Sour Ale robený ako Mixed Fermentation kde okrem klasických pivných kvasníc boli použité aj špeciálne vínne kvasnice, zretie 8 mesiacov v dubových sudoch po červenom víne
Cena: 0,3L/3,70€ – 0,5L/5,30€ – 1L plastová fľaša/10,60€
