Pale Ale & IPA

• 1
  

  

  Zichovec | Kartel: Session Brut IPA | CZE
  Session Brut IPA | 11° | 5,5% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: Session Brut IPA
  Farba: žlto-zlatistá, mútny profil
  Vôňa: kvetiny, citrusy, chmeľ, biele víno
  Chuť: suchšia, nižšie postavené telo, tóny tropického ovocia, chmeľu, stopa vína
  Horkosť: stredná
  Popis výrobcu: Suchá, maximálně osvěžující a nebezpečně pitelná – to je naše Kartel Session Brut IPA. Díky novozélandským a australským chmelům se můžete těšit na explozi chutí tropického ovoce, limetky a bílého vína. Perfektně prokvašené tělo nezanechává žádnou zbytkovou sladkost a vybízí k dalšímu a dalšímu napití.
  Brut IPA je pivní styl inspirovaný světem šampaňského – suchý, perlivý a lehký jako pírko. Naše session verze vám přinese maximální svěžest a intenzivní chmelový charakter bez jakékoliv sladkosti. Použitím glukoamylázy, enzymu štěpícího složité cukry, jsme dosáhli úplného prokvašení a křišťálově čistého projevu chmelů.
  V hlavní roli jsou Nelson Sauvin, Motueka, Enigma a Superdelic – chmely, které přinášejí tóny bílého vína, limetky, tropického ovoce a malin. Rýžové vločky a větší nasycení pak pomáhají vytvořit ultračisté, lehké tělo s šampaňskou perlivostí.
  Cena: 0,3L/2,50€ – 0,5L/3,50€ – 1L plastová fľaša/7,00€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 2
  

  

  Létající Chroust | Temptation | CZE
  New England IPA | 14° | 5,8% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: New England Pale Ale
  Farba: svetlá, žlto-slamová, jemné zahmlenie
  Vôňa: dominancia citrusových plodov, mango, kokos, chmeľ
  Chuť: ovocno-džúsová, výrazné tropické tóny, kokos, krémová štruktúra
  Horkosť: nízka
  Popis výrobcu: Nové chmely nás prostě lákají jako sirény. A volání chmele HBC 1019 bylo vážně silné. V chuti nálož zralých broskví, tropického ovoce, ve vůni kokos a zralé mango. Tomu nelze říct ne. Nelenili jsme a přidali tento chmel do sametové a jemné NEIPA. V sypání jsou ovesné vločky a pšeničné slady, odkvašeno našimi oblíbenými Verdant kvasnicemi, které velmi dobře podporují tento aromatický profil.
  Cena: 0,3L/3,10€ – 0,5L/4,40€ – 1L plastová fľaša/8,80€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 3
  

  

  Zichovec | Winter Affair Gossip Ziemia Obiecana | CZE
  New England IPA | 15° | 6,5% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: New England IPA
  Farba: svetlá, žlto-slamová, mútna štruktúra
  Aróma: slad, tropické ovocie, hrozno, chmeľ
  Chuť: plná, tóny tropického ovocia, džúsový profil, chmeľ, biele víno, krémová štruktúra
  Horkosť: nízka
  Popis výrobcu: Tato naše nekompromisní New England IPA vznikla v rámci Winter Affair ve spolupráci s polským létajícím pivovarem Ziemia Obiecana. Připravte se na intenzivní tropickou aromatikou chmelů Superdelic, Nelson Sauvin a Citra. Přídavek Phantasm z hroznů Sauvignon Blanc a použití blendu kvasinek London Fog a Verdant přináší neuvěřitelně jemný a intenzivní ovocný profil.
  Cena: 0,3L/3,10€ – 0,5L/4,40€ – 1L plastová fľaša/8,80€

  komentovať
• 4
  

  

  Haksna | Lumi Smog | CZE
  New England Session IPA | 12° | 5,0% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: New England Session IPA
  Farba: svetlá, slamová, mútna
  Vôňa: sladová, ovocná, tropická, mandarínka, mango, pomaranč
  Chuť: tropické ovocie, citrusy, mango, broskyňa, pomarančová kôra, džúsový profil
  Horkosť: nízka
  Iné: kooperácia s pivovarom Čierny Kameň
  Cena: 0,3L/2,70€ – 0,5L/3,80€ – 1L plastová fľaša/7,60€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 5
  

  

  Čierny Kameň | Mosaic Time | SVK
  Hazy Pale Ale | 12° | 5,4% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: Hazy Pale Ale
  Farba: svetložltá, mútna
  Vôňa: citrusovo-ovocná
  Chuť: ľahká so stredne postaveným sladovým telom, tóny tropického ovocia, džúsové s linkou grepu a pomarančov
  Horkosť: nízka
  Cena: 0,3L/2,90€ – 0,5L/4,10€ – 1L plastová fľaša 8,20€

  komentovať
• 6
  

  

  Létající Chroust | Anežka Ch. | CZE
  New England Triple IPA | 22° | 9,5% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: New England Triple IPA
  Farba: pomarančová, mútna
  Vôňa: výrazná, tóny tropického ovocia, grep, mango
  Chuť: plná a sladšia, intenzívne ovocná, džúsová, tropické tóny, chmeľ jemne alkoholová koncovka
  Horkosť: nízka
  Popis výrobcu: Trochu opožděně jsme uvařili pivo pro naší dceru Anežku. Pouze dva a čtvrt roku od jejího narození. Problém byl, jak to udělat se shodou jmen s pivem Anežka od pivovaru Clock. Chvilku to trvalo, ale myslíme si, že s naším názvem se nám to podařilo vyřešit vyloženě šalamounsky. Pivo jde popsat v podstatě jedním slovem: Džus. Extrémně ovocné, velmi nízká hořkost a vyšší sladkost. Chmeleno kombinací Citra + Galaxy.
  Cena: 0,3L/3,50€ – 0,5L/5,00€ – 1L plastová fľaša/10,00€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 7
  

  

  Piggy Brewing | RetroFutur IPA | FRA
  American IPA | 14° | 5,8% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: American IPA
  Farba: svetlá žltá, jemné zahmlenie
  Vôňa: citrusy, pomaranč, grep, chmeľ
  Chuť: stredné telo, prevládajú tóny tropického ovocia, pomaranč, grep, živica
  Horkosť: stredná
  Cena: 0,3L/3,50€ – 0,5L/5,00€ – 1L plastová fľaša/10,00€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 8
  

  

  Beer Bastards | Mokro Kote | BGR
  Session IPA | 12° | 4,5% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: Session IPA
  Farba: žlto-pomarančová
  Aróma: intenzívne citrusy, pomaranč, grep
  Chuť: stredné telo, sladšie postavený začiatok, tóny tropického ovocia, pomarančovej kôry, chmeľu
  Horkosť: stredná
  Cena: 0,3L/3,50€ – 0,5L/5,00€ – 1L plastová fľaša/10,00€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 9
  

  

  Bulvár | Hronský | SVK
  West Coast Session IPA | 12° | 5,1% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: West Coast Session IPA
  Farba: svetlo-zlatá, slamová
  Vôňa: ovocie, karamel, kôra citrusov, živica
  Chuť: ľahká s nižšie postavený telom, prevládajú tóny citrusových plodov, grepu, živice, jemný karamel, suchá koncovka
  Horkosť: stredná
  Popis výrobcu: Suchšie pivo, ktorého slabšie telo necháva vyniknúť obidva použité chmele. Na varenie bol použitý len chmeľ HBC 1019. Mosaic vo forme výťažku sme pridali do vírivky a na studené chmelenie bola použitá Cryo forma tohto chmeľu.
  Cena: 0,3L/2,50€ – 0,5L/3,50€ – 1L plastová fľaša/7,00€

  komentovať
• 10
  

  

  Sibeeria | Vesna 2025 | CZE
  Hazy Pale Ale | 12° | 5,1% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: Hazy Pale Ale
  Farba: svetložltá, mútna
  Vôňa: citrusovo-ovocná
  Chuť: ľahká, výrazne ovocná, džúsová, tóny tropického ovocia, grep, pomaranč, hrozno, ľahko živica
  Horkosť: nízka
  Popis výrobcu: Vítat jaro s voňavým a pitelným Hazy Pale Ale je něco, co nás baví každé jaro a je to naše oblíbená tradice. K zajištění plnosti a bezpečného zákalu nám dopomohly ovesné a pšeničné vločky, aroma letos obstarává především Nelson Sauvin, doplněný trochou přísnosti pryskyřičného Chinooku a citrusového Galaxy. Ozařte se sluncem, zaposlouchejte do ptačího cvrlikání a smočte hrdlo naší jarní radostí!
  Cena: 0,3L/3,10€ – 0,5L/4,40€ – 1L plastová fľaša 8,80€

  RATEBEER.COM

  komentovať