Pale Ale & IPA

• 1
  

  

  Sibeeria | Thiolized Motueka | CZE
  New England Double IPA | 17° | 8,0% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: Double IPA
  Farba: svetlo-žltá, jemné zahmlenie
  Vôňa: citrusy, tropické tóny, limetka
  Chuť: plná, intenzívne ovocná, linka citrusov, jemná živica, chmeľ
  Horkosť: stredná
  Popis výrobcu: Thiolized DDH Double IPA, 17° Plato, 8% ABV. Čirá a důkladně prokvašená Double IPA, ve které jsme chmel Motueka použili ve všech myslitelných podobách i fázích vaření. Hlavní roli hraje blend Mega Motueka, obohacený o Phantasm, který přidává další vrstvy intenzivní ovocné aromatiky. Doplnili jsme ho klasickými T90 peletami a extraktem Motueka Hop Kief. Chmel jsme přidávali prakticky všude — do rmutování, do předku, do varu, na whirlpool, do horké mladiny v tanku, během aktivního kvašení i do hotového piva. Výsledkem je aromaticky oslnivá, ale zároveň přímočará IPA, která si na nic nehraje. Čistá, suchá, výrazně chmelová — Motueka v maximální možné intenzitě.
  Cena: 0,3L/3,70€ – 0,5L/5,30€ – 1L plastová fľaša/10,60€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 2
  

  

  Lobik | Yogi The Beer | SVN
  New England IPA | 17° | 6,5% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: New England IPA
  Farba: žlto-slamová, mútna štruktúra
  Aróma: tropické ovocie, ananás, mango, chmeľ
  Chuť: plná, tóny tropického ovocia, mandaríniek, džúsový profil, chmeľ, krémová štruktúra
  Horkosť: nízka
  Yogi The Beer je moderná New England IPA plná šťavnatých a tropických tónov, ktoré dokonale vystihujú štýl NEIPA. Varí sa s chmeľmi Idaho, Chinook, Citra a Nectaron, ktoré pivu dodávajú intenzívnu arómu zrelého manga, ananásu, broskyne a citrusovej kôry. Vďaka použitým ovseným vločkám má pivo zamatovú textúru a jemný, krémový charakter, ktorý zvýrazňuje jeho ovocnosť. Už na prvý pohľad zaujme typickým zákalom a svetlo zlatou farbou.
  V chuti sa prelínajú tóny tropického ovocia s jemnými podtónmi vanilky a sladkej broskyne. Záver je dlhý, jemne chmeľový s pretrvávajúcou vanilkovou stopou. Lobik Yogi The Beer je harmonická a hravá NEIPA – svieža, voňavá a ideálna pre milovníkov moderných, šťavnatých ejlov.
  Cena: 0,3L/3,90€ – 0,5L/5,60€ – 1L plastová fľaša/11,20€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 3
  

  

  Bulvár | Okružná | SVK
  American Pale Ale | 12° | 5,0% ABV

  
  1

  POPIS

  Štýl: American Pale Ale
  Farba: svetlá, slamová
  Vôňa: chmeľ, citrusové plody
  Chuť: stredne postavené telo, tóny ovocia a citrusov, hrozno, ananás, suchšia koncovka
  Horkosť: stredná
  Popis výrobcu: Nachmelené kombináciou chmeľov Riwaka a Mosaic. Skvelá piteľnosť s výraznou arómou a chuťou.
  Cena: 0,3L/2,50€ – 0,5L/3,50€ – 1L plastová fľaša/7,00€

  komentovať
• 4
  

  

  Damian | Trip To Charleston | SVK
  New England IPA | 15° | 6,0% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: New England IPA
  Farba: žltá, zlatistá, mútna štruktúra
  Vôňa: tropické ovocie, citrusy
  Chuť: plná so sladovo postaveným začiatkom, výrazné ovocie, citrusy, pomarančová kôra, hladké, krémové
  Horkosť: nízka
  Cena: 0,3L/3,10€ – 0,5L/4,40€ – 1L plastová fľaša/8,80€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 5
  

  

  Lervig | Perler For Svin Mango Passion | NOR
  Mango & Passion Fruit New England IPA | 12° | 4,7% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: Mango & Passion Fruit New England IPA
  Farba: slamovo-žltá, mútne
  Vôňa: ovocné tóny, mango, chmeľ
  Chuť: stredne postavené telo, intenzívna linka citrusových plodov, manga, marakuje, krémová štruktúra
  Horkosť: nízka
  Popis výrobcu:Mango and passionfruit take centre stage in this lush, hazy IPA, bursting with ripe fruit and a soft, silky mouthfeel. Expect vibrant tropical notes wrapped in a soft, smooth mouthfeel, with low bitterness keeping things easy at 4.7% ABV – these pearls are wasted on no one.
  Cena: 0,3L/3,90€ – 0,5L/5,60€ – 1L plastová fľaša11,20€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 6
  

  

  The Barn Beer Co. | Pink Boots | CZE
  New England Pale Ale | 12° | 5,0% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: New England Pale Ale
  Farba: slamovo-žltá, mútne
  Vôňa: ovocné tóny, ananás, chmeľ, živica
  Chuť: stredne postavené telo, linka citrusových plodov a živice, krémová štruktúra
  Horkosť: nízka
  Popis výrobcu: Chmelový blend Pink Boots vzniká každý rok ve spolupráci s Pink Boots Society – mezinárodní organizací podporující profesní rozvoj žen v pivovarnictví a fermentačních oborech. Část výtěžku z prodeje chmele jde např. na stipendia a další vzdělávací aktivity. Tímto pivem vzdáváme hold všem ženám v pivovarství. Děkujeme dámy, bez vás by to nešlo!
  Cena: 0,3L/2,90€ – 0,5L/4,10€ – 1L plastová fľaša/8,20€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 7
  

  

  Zichovec | Velvet Skyline | CZE
  New England IPA | 17° | 7,0% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: New England IPA
  Farba: svetlo-oranžová, mútne
  Vôňa: intenzívna, ovocná, pomarančovo-kokosová
  Chuť: sladšia s plným telom, intenzívne ovocná, džúsová, tóny chmeľu, ananásu, kokosu
  Horkosť: nižšia až stredná
  Popis výrobcu: Velvet Skyline stojí na osvědčené kombinaci dvou moderních chmelů, které si spolu dlouhodobě rozumí. Citra přináší intenzivní citrusový charakter – grep, limetku a zralé tropické ovoce. Sabro k tomu přidává ananas, lehkou krémovost a typickou kokosovou linku, která pivu dává vlastní tvář. Tělo je plné a jemné, jak se na styl sluší, s vyšším podílem ovesných složek pro hladkou texturu. Hořkost držíme spíš na uzdě, aby vynikla aromatika a šťavnatost. Výsledkem je výrazná, ale stále velmi dobře pitelná NEIPA, která baví čistým chmelovým projevem.
  Cena: 0,3L/3,10€ – 0,5L/4,40€ – 1L plastová fľaša/8,80€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 8
  

  

  Hopalla! | Cloud #38 | LVA
  Milkshake IPA | 18° | 7,0% ABV

  
  1

  POPIS

  Štýl: Milkshake IPA
  Farba: svetlo-žltá, mútna kvasničná štruktúra
  Vôňa: mango, citrusy, chmeľ
  Chuť: plná, sladšia, krémovo hladká, intenzívne ovocná, tropicky-džúsová, intenzívny chmeľ
  Horkosť: nízka
  Iné: varené za použitia laktózy
  Cena: 0,3L/3,90€ – 0,5L/5,60€ – 1L plastová fľaša/11,20€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 9
  

  

  Lobik | The Beerthrower Squad | SVN
  New England Double IPA | 19° | 7,4% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: Double New England IPA
  Farba: žltá, zlatistá, mútna štruktúra
  Vôňa: tropické ovocie, ananásový džús, grep
  Chuť: plná so sladovo postaveným začiatkom, výrazné ovocie, citrusy, pomarančová kôra, hladké, krémové s alkoholovou linkou
  Horkosť: nízka
  Cena: 0,3L/4,10€ – 0,5L/5,90€ – 1L plastová fľaša/11,80€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 10
  

  

  Zichovec | Chariot of Sól | CZE
  Orange Kveik New England IPA | 16° | 6,8% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: Orange Kveik New England IPA
  Farba: pomarančová, mútne
  Vôňa: citrusová, prevláda pomaranč, jemne živica
  Chuť: plná a ovocná, tóny pomarančov a mandaríniek, živica, kvetiny a korenie
  Horkosť: stredná
  Iné: Základ tvoří New England IPA, kterou jsme prokvasili norskými kveik kvasnicemi. To pivu dodává lehce rustikální charakter a zároveň podporuje ovocnost celého profilu. Do toho jsme přidali pomeranče v několika podobách – jak šťávu, tak i kůru – což se propisuje do výrazné, šťavnaté citrusové linky s lehce nahořklým, kůrovým dozvukem. Chmelová kombinace Citra Dynaboost, Krush a Amarillo pak celé pivo posouvá ještě dál. Přináší vrstvy citrusů, sladkého ovoce a jemné pryskyřičnosti, které se krásně doplňují s pomerančovou linkou. Výsledkem je plné, aromatické pivo s lehce divokým charakterem, které vás sveze stejně nekompromisně jako sluneční vůz bohyně Sól.
  Cena: 0,3L/3,10€ – 0,5L/4,40€ – 1L plastová fľaša/8,80€

  RATEBEER.COM

  komentovať