Piwne Podziemie | Sezon Ogórkowy | POL
Saison s uhorkami | 11° | 5% ABV
2
POPIS
Svieže pivko slamovej farby s arómou zelených uhoriek a citrusov. Ľahké pivko s výraznou horkosťou, chuťou uhoriek a korenín typických pre pivá typu Saison.
Po miernej úprave receptúry nášho Chmeľ in White vznikla americká pšenica, ktorú sme nazvali Kométa. Oproti pôvodnej verzii má o niečo menej pšeničného charakteru, vyššiu a citrusovú horkosť. Dry hop nami zatiaľ nepoznaným chmeľom Comet vypálil túto odrodu medzi naše obľúbené. Príjemné pitie s nižším nasýtením.
Pivo, ktoré môžeme zaradiť do kategórie amerických pšeníc. Je klasicky mútnej a svetlej farby s vôňou tropického ovocia a karamelu. Chuť je v znamení sladovosti, karamelu, tropického ovocia, bieleho vína, lesných jahôd. Vyššie chmelené a výborne pitelné pivo.
Cena: 0,3L/2,30€ – 0,5L/3,20€ – 1L plastová fľaša/6,40€
Pri príležitosti jubilejnej stej várky piva sa v pivovare Karpat rozhodli vyskúšať novinku. Belgický Saison je vrchne kvasený, z časti pšeničný a ľahko kyselkavý typ piva, ktorý ma svoje korene v Belgicku. Prídavkom citrónovej trávy a zeleného korenia z neho urobili výborne piteľné letné pivo s nižšou horkosťou.
Podgórz | Szał Ciał | POL
American Wheat s citrusovou kôrou | 12° | 5% ABV
POPIS
Horká pšenica na americký spôsob nabitá nielen chmeľovou citrusovosťou, ale varená aj za použitia grepovej, pomarančovej a citrónovej kôry. Horká tropická bomba ideálna na letné dni.
Pšeničný weizen tentokrát sezónne vylepšený prídavkom bazy čiernej. Pivo je svetlej a mútnej farby, v chuti dominujú stopy banánov, bazy a klinčeka. Nižšia horkosť a stredne plná chuť, ľahká nakyslosť.
Belgický witbier z dielne košických domovaričov Zvarime&Budze. Pivo nesie klasický charakter tohto pivného štýlu. Svetlá farba, mútna kvasnicová štruktúra, nižšia horkosť, stopy pomarančovej kôry, koriandra a banánov. Ľahké, osviežujúce, letné pitie. Pivo je navarené podľa receptúry, ktorá získala 3. miesto na domovaričskej súťaži Šumná vrana 2014 – o jedno miesto za Jančiho Blanche 🙂
Piwne Podziemie | Oddaj moje 100 melonów! | POL
American Wheat s melónom | 13° | 5,3% ABV
2
POPIS
Spojenie pšeničného piva nachmeleného na americký spôsob so štedrou nádielkou vodného melóna v podaní poľského pivovaru Piwne Podziemie? Určite treba vyskúšať…
Piwne Podziemie | Miss Grisette | POL
Raw Grisette | 11° | 5,6% ABV
POPIS
Tak trochu zabudnutý belgický štyl piva patriaci do rodiny Farmhouse Ales. Na tomto pive je zaujímavý určite fakt, že je “raw”, a teda že pivo neprešlo varom ako býva bežne zvykom. Chmelené poľskými chmeľmi (Marynka, Lubelski, Sybilla a Junga) počas “varenia” a americkými (Centennial a Equinox) v rámci studeného chmelenia. Viac info o pivnom štýle tu http://www.garshol.priv.no/blog/331.html
