HumanFish | Witty Fish | SVN
Belgian Witbier | 11° | 4,2% ABV
POPIS
Belgický wit, ktorý však má svoj pôvod v Slovinsku. Jeho hlavnou prednosťou je piteľnosť. V chuti nájdeme klasický podpis tohto pivného štýlu. Jemná pšeničná kyslosť s nižšou horkosťou sa prelína s chuťou korenín, hlavne koriandra a pomarančovej kôry.
Crazy Clown | Nirvana | CZE
Saison s ibištekom | 12° | 5,2% ABV
1
POPIS
Nirvana z produkcie českého pivovaru Crazy Clown je špeciálne pivo typu Saison, ktoré je varené s kvetom ibišteku. Ten mu dodáva okrem ružovo-červeného zafarbenia aj príjemnú sviežosť. Kvetinovo-ovocný nádych sa prejaví aj v aróme a chuti. Tá je v pozadí jemne nakyslá, a tým sa pivo stáva príjemne piteľným.
Nemecký Hefeweizen svetlej farby s klasickým pšeničným kvasnicovým zákalom. Vo vôni nájdeme stopy sladovosti, korenia a banánov. Chuť sa vyznačuje nižšou horkosťou a ľahkou kyslosťou s jemnými ovocno-banánovými tónmi.
Brasserie du Bocq | Blanche de Namur | BEL
Witbier | 11° | 4,5% ABV
POPIS
Belgické pšeničné svetlé pivo s korenistou vôňou a jemnou, nižšou horkosťou. Špeciálnym na tomto pive je, že sa doň v procese výroby pridávajú koreniny a to hlavne koriander a pomarančová kôra.
Polotmavá silnejšia verzia weizenu. Vôňa je karamelovo-banánová, chuť sladkastá, karamelová s tónmi banánov a klinčekov. Pivo si aj napriek vyššej stupňovitosti zachováva dobrú piteľnosť.
Beervana | Chmeľ in White | SVK
India Pale Weizen | 13° | 5,4% ABV
1
POPIS
Zdá sa vám spojenie štýlov IPA a Weizen zvláštne? Tento náš kúsok vám ukáže, že to tak byť nemusí. Vyššia a citrusová horkosť štýlu IPA je dopĺňaná jemnou korenisto-banánovou a jemne kyslastou chuťou pšeničného piva.
Svetlé pivo belgického štýlu varené s vyšším podielom pšenice a ovsených vločiek. Je mútnejšie s korenisto-banánovou chuťou. Tú spôsobuje použitie pšenice, pomarančovej kôry a koriandra, horkosť je nižšia, piteľnosť výborná. Varené kočovne v pivovare Hostinec v Košiciach.
Tmavá pšenica varená podľa bavorskej tradície. Farba svetlého karamelu, banánová vôňa a v chuti čokoládové tóny so stopami klinčekov. Pre toto pivo je typická sladko-kyslá chuť bez chmeľovej horkosti. Pivo je prirodzene zakalené živými kvasnicami plnými vitamínov.
Lucky Bastard | Rio Saison | CZE
Saison | 13° | 5,7% ABV
POPIS
Saison navarený v kooperácii pivovaru Lucky Bastard a brazílskeho sládka Luciana André. Tento pivný štýl sa varieval historicky belgickými roľníkmi, ktorí ním hasili smäd pri práci. Časť sypania tvorí pšeničný slad, ktorý mu dodáva typický pšeničný charakter. Pivo je osviežujúce a korenisté.
Polotmavá silnejšia verzia weizenu s jemnou karamelovo-banánovou vôňou. Chuť je sladšia s tónmi karamelu, banánov, klinčekov. Telo je plné, horkosť nižšia.
