Pivo Milk Stout je čierne pivo so silnou arómou kakaa s mliekom. Veľmi dobre vyvážené medzi sladkosťou čokolády a horkosťou mocca. Laktóza sa pridáva z dôvodu, že kvasinky ju nedokážu prekvasiť a pivo ostáva nasladlé a krémové.
Silák čiernej ebenovej farby s vôňou karamelu, kávy, hrozienok a praženia. Telo je plné, horkosť stredná. V chuti nájdeme hlavne pražené tóny a kávu. Koniec je ľahko alkoholový, karamelový, s náznakom sušených hrozienok a sliviek. Pivo je fermentované kvasinkami spodného kvasenia.
Tmavé vrchne kvasené pivo, pri ktorého výrobe sa okrem klasických a pražených sladov používajú aj ovsené vločky. V chuti tohto stoutu nájdete najmä kávu a tmavú čokoládu. Mierne kyslastá dochuť je spôsobená použitím pražených sladov. Priaznivci tohto pivného štýlu si určite prídu na svoje.
Ďalšia spolupráca s brnenským pivovarom Hell Bastard, tentokrát tmavé pivo typu Irish Dry Stout. Do piva boli okrem jačmenného sladu pridané tiež ovsené vločky.
Nepriehľadná čierna farba, nízka béžová pena. Vôňa horkej čokolády, kávy a tmavého ovocia. Chuť plná, komplexná. Cítime tóny čokolády či kávy, spolu s chuťou ovocia a likérovosť. Horkosť je vybalancovaná so zbytkovým extraktom, dochuť je dlhá a intenzívna.
Podgórz | 652 m n.p.m. | POL
Baltický Porter | 20° | 8% ABV
POPIS
Pivo štýlu baltický porter, ktoré celý rok ležalo v tanku a čakalo na svoj deň. Čierne silné pivo s chuťou čokolády a sušeného ovocia, nižšia nasýtenosť. Špecialitka na vychutnávanie.
Cena: 0,3L/2,70€ – 0,5L/3,80€ – 1L plastová fľaša/7,60€
