POPIS
Štýl: Cold Pale Ale
Farba: žlto-zlatistá, mierne zahmlenie
Vôňa: sladovo-citrusová
Chuť: stredné telo, sušienková linka, dominancia chmeľu a citrusov, ananás, ľahké a výborne piteľné
Horkosť: stredná
Popis výrobcu: Rakouská kooperace. Druhá spolupráce s Bevogem přináší návrat populárního Bouncera a opět jsme uvařili pravý německý köl… ehm… rakouský cold pale ale. Rýže v sypání umožnila vytvořit světlejší, sušší základ, který umožňuje zazářit chmelu v hlavní roli. Přiměřené množství moderních odrůd Dragon, Cardinal a Saturn pivu dodává aroma mučenky a citrónu, ale také příjemnou, nemalou hořkost ideální pro uhašení žízně třeba na túře v Alpách.
Iné: Cold Pale Ale resp. Cold IPA je novodobý pivný štýl, ktorý je hybridom IPA a ležiaku. Rozdiel oproti klasickému IPL je v tom, že pivo kvasí spodnými kvasnicami avšak pri teplotách vrchného kvasenia.
Cena: 0,3L/2,90€ – 0,5L/4,10€ – 1L plastová fľaša/8,20€
RATEBEER.COM
