POPIS
Štýl: Speciality Grain American IPA
Farba: svetlá, zlatistá
Vôňa: pšenično-ovocná, intenzívny chmeľ
Chuť: sladší až medový začiatok, intenzívne tóny citrusových plodov, pomarančovej kôry, stopa pšenice, džúsový profil
Horkosť: nízka až stredná
Popis výrobcu: New Broumy je nový svrchně kvašený ejl od Matušky. Silné chmelové aroma, vyvážená chuť a především vysoká pitelnost. O chmelový zážitek se postaraly chmely Azacca, Idaho a Citra, a také upravený postup chmelovaru. Jemné chuti bylo docíleno kombinací ječného sladu, pšeničného sladu a ovesných vloček. Do varny bylo také přidáno malé procento kyselého sladu a pomerančové kůry.
RATEBEER.COM
