Piwne Podziemie | Rasta Brown | POL
Brown Hemp Ale | 14° | 5,2% ABV
POPIS
Brown Ale-ík uvarený spolu s konopnými semenami, ktoré boli pridané hneď do vystierky – začiatku varenia piva. Pivo si tak zachováva veľmi unikátnu chuť, ktorá je jemne kávovo čokoládová s pikantno-orechovým nádychom.
Beskydský Pivovárek | Abel Tasman IPA | CZE
India Pale Ale | 14° | 6,2% ABV
POPIS
IPA zlatistej farby s vôňou kandizovaného ovocia a citrusov. Chuť je sladová s tónmi ovocia a bylín. Plnšie telo dopĺňa vyššia horkosť s dozvukom tropického ovocia. Pivo dostalo názov podľa námorníka Abela Tasmana, ktorý v roku 1642 objavil Tasmániu, odkiaľ pochádzajú chmele použité v tomto pive.
Tmavý silnejší ležiak s praženo-karamelovou vôňou a ľahkými tónmi sušených sliviek. Pivo je hladké s vyššou plnosťou a jemnou praženou chuťou. Horkosť je stredná s dozvukom sušených sliviek.
Pivo, ktoré definovalo na Slovensku novú pivnú kategóriu a to Slovak Herbal Ale. Je navarené Pavlom Kocsisom, ktorý v domovaričskej súťaži Biela Vrana 2016 vyhral s týmto pivom uvareným v domácich podmienkach celkové prvé miesto (Grand Special Biela Vrana 2016). Štýl je zaujímavý použitím rýdzo slovenských bylín a to v tomto prípade šalvie a materinej dúšky. Chuť je v znamení sladovosti a tónov použitých bylín, horkosť je nižšia.
Nomád | India Pale Lager | CZE
India Pale Lager | 13° | 5,5% ABV
POPIS
India Pale Lager je v súčastnosti veľmi populárny štýl ktorý spája pitelnosť ležiaku a horkosť štýlu IPA. Pivo sa vyznačuje jemnou ovocno-korenistou chuťou so stopou citrusov. Telo je plné s vyššou horkosťou.
Wywar | Jarný ejlík | SVK
American Pale Ale | 12° | 5% ABV
POPIS
Svetlý Jarný Ejlík ponúka všetko, čo toto ročné obdobie prináša – citrusové plody, pomaranče spolu s tónmi tropického ovocia. Chmelený odrodami Amarillo a Citra, ľahká a pitelná APA s mierne horkou koncovkou.
Pivečka | APA | CZE
American Pale Ale | 12° | 5% ABV
1
POPIS
Nový kúsok od létajíciho pivovaru Pivečka nachmelený chmeľmi Chinook a Crystal. Ide o svetlú, ľahšiu APA so strednou plnosťou a vyššou horkosťou, s citrusovo chmeľovými tónmi vo vôni aj chuti. Príjemné pitie.
Piwne Podziemie | Kosiarz Umysłów | POL
Imperial Stout + kakaové bôby, vanilka a anchos | 25° | 10% ABV
1
POPIS
Čierno-čierny imperiálny stout dozrievaný na kakaových bôboch, vanilke a ancho chilli papričkách. Pivo je olejovitej štruktúry s chuťou karamelu, kávy, hrozienok. Záver je ľahko alkoholový, pražený, so stopou vanilky.
Bevog | Rudeen | AUT
Black IPA / Cascadian Dark Ale | 17° | 7,4% ABV
2
POPIS
Pivo v štýle Black IPA alebo inak Cascadian Dark Ale, ktoré nesie typické znaky americkej verzie IPA len v tmavej verzii. Použitie pražených sladov mu dáva jemne pražené, kakaovo-kávové telo. Americké chmele zasa zabezpečujú vyššiu horkosť a vôňu po citrusoch.
