Svetlý ležiak Kanec sa vyznačuje sýtou farbou, hustou bielou penou a vyváženou chuťou s jemným “řízem”. Nefiltrovaný a nepasterizovaný ležiak ako za starých časov.
Horko-kávový írsky stout. Vyššia, avšak nevtieravá, horkosť je výsledkom kombinácie praženého sladu a výrazných chmeľov. V chuti a vôni dominujú tóny čokolády, nugátu, kakaa a kávy. Stredné telo, jemný “říz” a dobrá piteľnosť.
E.S.B. alebo Extra Special Bitter je anglický “ejl”, ktorý je zámerne menej nasýtený. Ako chmele boli použité americké Cascade, najslávnejší anglický chmeľ Fuggle a Bramling Cross. Charakter vône je vďaka anglickým chmeľom po ríbezliach a pomarančoch. Chmeľová aróma je však menej intenzívna ako pri druhu IPA.
Artezan | Pacific Pale Ale | POL
American Pale Ale | 11° | 5% ABV
3
POPIS
Pacific Pale Ale je ľahšie pivo navoňané americkými a austrálskymi chmeľmi, v ktorých sa dá nájsť chuť grapefruitu, manga a marakuje. Pivu aj napriek nižšej stupňovitosti nechýba plnosť tela a výnimočná pitelnosť.
Cena: 0,3L/2,50€ – 0,5L/3,50€ – 1L plastová fľaša/7,00€
Matuška | Raptor | CZE
India Pale Ale | 15° | 6,3% ABV
14
POPIS
Nachmelené pivo polotmavej jantárovej farby so stredne intenzívnou vôňou po amerických a českých chmeľoch. Má ovocný, kvetinový a citrusový charakter so sladovou a intenzívnou horkosťou.
Wywar | Cyklistická osmička | SVK
American Pale Ale | 8° | 3% ABV
1
POPIS
Ľahký a menej alkoholický Ale, pri ktorom sa americkými chmeľmi rozhodne nešetrilo. Výsledkom je veľmi piteľné pivko, pri ktorom sa dá ideálne tráviť horúce letné dni.