Beer

ČAPOVALI SME

491

Raven | Sour IPA | CZE
Sour IPA | 14° | 6,2% ABV

1

POPIS

Štýl: Sour IPA
Farba: žlto-zlatistá, zahmlené
Vôňa: ľahká ovocná kyslosť, citrusové ovocie, jogurt
Chuť: stredná kyslosť, tóny citrusov, ľahká trpkosť v závere
Horkosť: nízka
Cena: 0,3L/3,10€ – 0,5L/4,40€ – 1L plastová fľaša/8,80€

RATEBEER.COM

komentovať
492

Mikkeller | Baghaven Stevnsbær | DNK
Oak American Wild Ale w./ Danish Stevnsbær cherries | 15° | 8,1% ABV

1

POPIS

Štýl: Oak American Wild Ale w./ Danish Stevnsbær cherries
Farba: tmavšia červená
Vôňa: červené víno, ríbezle, višne, marcipán, funky/brett profil
Chuť: vyššia kyslosť, ovocno profil s dominanciou višní, linka vína a zretia v dubových sudoch, jemná kvasničnosť, trpkosť, suchý koniec
Horkosť: nízka
Iné: Ratebeer rating 100/100, jedno z top pív na svete v kategórie Sour/Wild
Cena: 0,3L/3,90€ – 0,5L/5,60€ – 1L plastová fľaša/11,20€

RATEBEER.COM

komentovať
493

Haksna | Hazy Memories | CZE
New England Pale Ale | 13° | 5,5% ABV

POPIS

Štýl: New England Pale Ale
Farba: svetložltá, mútna
Vôňa: citrusovo-ovocná, štipka mäty
Chuť: ľahká so stredne postaveným sladovým telom, tóny tropického ovocia, grep, pomaranč
Horkosť: nízka
Cena: 0,3L/2,90€ – 0,5L/4,10€ – 1L plastová fľaša 8,20€

RATEBEER.COM

komentovať
494

Lanius | Champagne IPA | SVK
Champagne IPA | 15° | 7,1% ABV

POPIS

Štýl: Champagne IPA
Farba: tmavšia slamová, zlatistá
Vôňa: chmeľ, sušienky, hrozno, ľahká kyslosť
Chuť: suchšia, ľahko kyslá, tóny tropického ovocia a citrusov
Horkosť: stredná
Iné: odkvasené vinnými kvasinkami používanými na vína Champagne
Cena: 0,3L/2,50€ – 0,5L/3,50€ – 1L plastová fľaša/7,00€

RATEBEER.COM

komentovať
495

Haksna | Mezipatro | CZE
New England Pale Ale | 13° | 5,6% ABV

POPIS

Štýl: New England Pale Ale
Farba: svetložltá, mútna
Vôňa: citrusovo-ovocná, štipka mäty
Chuť: ľahká s nižšie postaveným sladovým telom, tóny tropického ovocia, grep, pomaranč, živica
Horkosť: stredná
Iné: kooperácia Haksna/Falkon
Popis pivovaru: S pivovarem Haksna jsme dali dohromady hezky pitelnou IPA s trendy chmelem Superdelic, kterým jsme vůbec, ale vůbec nešetřili. Výsledkem je pivo ani slabé, ani silné, ani West Coast, ani East Coast, voňavé, zakalené a se signifikantní hořkostí. Prostě takové Mezipatro, na které se dobře navazuje ze všech směrů. 🙂
Cena: 0,3L/2,90€ – 0,5L/4,10€ – 1L plastová fľaša 8,20€

komentovať
496

Tanker | Rumkugel | EST
Oak-aged Imperial Stout w./Coconut & Dates | 24° | 10,5% ABV

POPIS

Štýl: Oak-aged Imperial Stout w./Coconut & Dates
Farba: tmavá hnedá až čierna, odlesk rubínu v svetle
Vôňa: čokoláda, karamel, jemne kokos, rum, oriešky
Chuť: plné telo, tóny čokolády, kávy, melasy, krémová štruktúra, jemná dubová trieslovitosť, rum, kokos, alkoholovo-hrejivá koncovka
Horkosť: stredná
Cena: 0,3L/3,50€ – 0,5L/5,00€ – 1L plastová fľaša/10,00€

RATEBEER.COM

komentovať
497

Tanker | Gino E Toni | EST
Gin&Tonic Sour Ale | 16° | 7,5% ABV

1

POPIS

Štýl: Gin&Tonic Sour Ale
Farba: mútna zlatisto-jantárová
Vôňa: kyslá, borievky, pomaranče, ananás, jablčný mušt
Chuť: stredná kyslosť, bylinno-citrusová linka, borievky, vyššie nasýtenie, jemná trpkosť, hrejivo-alkoholová koncovka
Horkosť: nízka
Cena: 0,3L/3,50€ – 0,5L/5,00€ – 1L plastová fľaša/10,00€

RATEBEER.COM

komentovať
498

Zichovec | Spekulka | CZE
Imperial Brown Ale w./Speculatius Spice | 17° | 7,0% ABV

POPIS

Štýl: Imperial Brown Ale w./Speculatius Spice
Farba: tmavšia hnedá
Vôňa: sladká, mierne pražená, karamelová, korenistá, škorica, kardamom
Chuť: prepojená s vôňou, plná, sladšia, karamelovo-sušienková, „vianočne korenistá“
Horkosť: nízka
Popis výrobcu: Spekulka vás určitě nezahřeje jen pro svou nostalgickou chuť holandských sušenek Spekuloos, ale i díky tomu, že se jedná o sedmnácti stupňový Brown Ale. Tento méně známý styl se vyrábí z polotmavých sladů tak aby měl hutnou a lehce sušenkovou chuť. Jistě chápete proč jsme se tedy rozhodli tento styl spojit právě s kořením do sušenek Spekuloos.
Cena: 0,3L/2,90€ – 0,5L/4,10€ – 1L plastová fľaša/8,20€

RATEBEER.COM

komentovať
499

Rotor | Blackbird | CZE
Tmavý ležiak | 12° | 4,2% ABV

POPIS

Štýl: Tmavý ležiak
Farba: tmavohnedá až čierna
Vôňa: hnedý cukor, čokoláda, sušené plody
Chuť: sladová, kávovo-čokoládová, jemná linka karamelu, suchšia koncovka
Horkosť: stredná
Cena: 0,3L/1,90€ – 0,5L/2,70€ – 1L plastová fľaša/5,40€

RATEBEER.COM

komentovať
500

Haksna | Bloody Maple | CZE
Pastry Sour Ale w./ Tangerine, Orange, Maple syrup | 15° | 6,0% ABV

POPIS

Štýl: Pastry Sour Ale w./ Tangerine, Orange, Maple syrup
Farba: mútna, pomarančová
Vôňa: kyslá, ovocná, pomarančová
Chuť: vyššia sladkost v kombe so strednou kyslosťou, ovocno-džúsový profil, pomaranče, mandarínky
Horkosť: nízka
Cena: 0,3L/3,10€ – 0,5L/4,40€ – 1L plastová fľaša/8,80€

RATEBEER.COM

komentovať