POPIS
Štýl: Rice Lager
Farba: svetlá, slamová
Vôňa: sladová s linkou kokosu
Chuť: ľahká a pomerne suchá s nižším telom, jemný kokos a ovocie, osviežujúce a dobre piteľné
Horkosť: stredná
Popis výrobcu: Japanese Lager je naše provedení japonských rýžových ležáků, které si získaly svět svou lehkostí, čistotou chuti a jemným sladovým profilem. Tento styl se proslavil především díky ikonickému pivu Asahi Super Dry, které v roce 1987 definovalo pojem „dry beer“ – pivo s lehkým tělem, minimální sladkostí a suchým, čistým závěrem. Japonští pivovarníci tehdy zjistili, že jejich zákazníci preferují piva, která nezanechávají dozvuk v ústech a osvěží už od prvního doušku. Abychom tuto tradici posunuli na novou úroveň, přidali jsme chmel Sorachi Ace, vyšlechtěný v 80. letech japonským pivovarem Sapporo. Ten je známý svou netradiční kombinací chutí – od citrusů přes kokos až po jemný nádech kopru. Díky němu má Kartel Japanese Lager nejen osvěžující charakter, ale i jemně hořký, svěží závěr, který dokonale ladí s lehkou sladovou základnou. Rýže, která je v tomto pivním stylu klíčovou ingrediencí, nejen odlehčuje tělo piva, ale zároveň přispívá k vyššímu prokvašení, což zajišťuje nižší sladkost a vysokou pitelnost. Díky ní je pivo nejen svěží a čisté, ale zároveň má suchý a čistý závěr.
Cena: 0,3L/2,10€ – 0,5L/2,90€ – 1L plastová fľaša/5,80€
RATEBEER.COM
