Zichovec | Stolen Haze | CZE
New England IPA | 15° | 7% ABV
POPIS
Kooperácia dvoch veľmi dobrých českých pivovarov. Kočovný Černý Potoka a Zichovec si podali IPA v štýle New England. Cukríkovo-citrusová vôňa, chuť so sladkastým začiatkom a prechodom do strednej “džúsovej” horkosti s tónmi citrusov, melónu a cukríkov.
Piwojad | Truskawka | POL
Saison s jahodami | 14° | 7,1% ABV
POPIS
Saison varený s prídavkom jahôd, ktoré tomuto kúsku dávajú arómu jahodového kompótu so šľahačkou. V chuti nájdeme v pozadí tradičný saison krížený s jahodovým shakeom a bylinkami.
Piwojad | Single Citrus Smoothie | POL
India Pale Ale + citrusy + laktóza | 15° | 5,6% ABV
POPIS
IPA s prídavkom šťavy ako aj kôrky z pomarančov, mandariniek a grepov. Pre zjemnenie prisypané trochu laktózy. Chmelené za studena odrodami Citra, Simcoe a Amarillo.
Cena: 0,3L/2,50€ – 0,5L/3,50€ – 1L plastová fľaša/7,00€
Wywar | Tree House IPA | SVK
American India Pale Ale | 14° | 6% ABV
POPIS
Ďalšie zo série single hop pív. Tree House IPA predstavuje chmeľ Simcoe. Ten sa vyznačuje vysokou horkosťou a svojou intenzívnou arómou. Tóny mandariniek, borovice, ľahký karamel. Vyššia horkosť, stredné telo.
Nórsky Nøgne a americký Terrapin vytvorili v skutku zaujímavú vec. Imperiálny ražný porter je veľmi tmavej farby s intenzívnou vôňou horkej čokolády. Jemná praženosť, tóny karamelu, sušených sliviek a hrozienok. Na silu vyššia horkosť, dlhý, pražený a alkoholický dojazd. Ratebeer rating 99/97.
Profesja | Hejnalista | POL
American Farmhouse Ale | 11° | 5,5% ABV
POPIS
Zlatisté, ľahko zakalené pivo s bohatou, hustou a nadýchanou penou, kvetovo-citrusovou a mierne trávnatou arómou. Stredná sladkosť, kvetinové a ovocné tóny s miernejšou horkosťou.
Helf | Saison de Boodt | CZE
Saison | 12° | 5,8% ABV
POPIS
Saison de Boodt je nástupca úspešného piva Saison Nadržený klokan. Názov dostal podľa mena použitého chmeľu Topaz – resp. podľa objaviteľa minerálu topaz. Svieže, pšeničné, kvietinkové, korenisté, stredne horké a stredne sladké.
Wywar | Australian IPA | SVK
India Pale Ale | 15° | 6,6% ABV
POPIS
Topaz, Ella, Galaxy. Tieto tri názvy sa objavujú v kolonke použité chmele a všetky pochádzajú z Austrálie. Citrusové a trávnaté tóny s náznakom broskyne a živice. Suchá horká koncovka.
Marakujová verzia série ovocných Gose s označením 800! 1 sa môže chváliť veľmi širokou paletou chutí. Jemná trpkosť, kyslosť a decentná slanosť spolu ovocnými tónmi s domináciou marakuje. Ľahké a nízko položené telo s nižšou horkosťou. Extrémnejšie pivo určené pre tých, ktorí vedia, o čo tomuto štýlu ide. A bonus, je to skoro nealko.
Piwojad | Vermont | POL
New England IPA | 14° | 4,8% ABV
POPIS
Vermont je naozaj podareným zástancom štýlu NEIPA (New England India Pale Ale), ktorý sa v súčastnosti teší veľkej obľube. Je menej horká, výrazne citrusová až jogurtová, s mútnou štruktúrou. Plné telo a výrazné chmeľovo-tropické tóny sú jeho základným kameňom.
