ČAPOVALI SME

• 21
  

  

  Volt | Protinožec | CZE
  Australian Pale Ale | 13° | 4,9% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: Australian Pale Ale
  Farba: jantárová, medená
  Vôňa: citrusy, chmeľ, živičné tóny
  Chuť: plnšia sladová, v úvode sladšia, citrusy, karamel, živica, lesné plody
  Horkosť: stredná
  Popis výrobcu: Svrchně kvašené pivo typu Australian pale ale. Vysoce aromatické pivo vonící po kandovaném ovoci, ananasu a doznívajících růžích. Óder je dán australskými chmely enigma a Victoria Secret. Hořskost piva je střední a objevují se v ní tóny melounu a tropického ovoce. Zajímavá je též barva piva, průzračná, třpytivá se silou slunečního svitu..
  Cena: 0,3L/2,10€ – 0,5L/2,90€ – 1L plastová fľaša/5,80€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 22
  

  

  Žiwell | Bazilišek | SVK
  Basil New England Pale Ale | 14° | 4,9% ABV

  
  1

  POPIS

  Štýl: Basil New England Pale Ale
  Farba: tmavšia jantárová, zlatistá
  Vôňa: karamel, chmeľ, bazalka, čaj
  Chuť: sladšia, prevláda med, karamel, limetka, bylinná stopa
  Horkosť: nižšia až stredná
  Popis výrobcu: Pamätáte si na našu pivnú kráľovnú – Queen of ALES, ktorá sa v pivovare objavila koncom roka? Asi sme sa nezmienili, že pri odchode nám tu zanechala svoj dopravný prostriedok. Nie, nepredstavujte si žiaden romantický, zlatom zdobený koč ťahaný šesťzáprahom bielych koní … Predstavte si malého draka – jedovatého baziliška, kráľa hadov a inej hávede. Preventívne sme ho zavreli do tanku, aby nám tu nerobil šarapatu, a poriadne sme ho zalievali pivom, kŕmili chmeľom, zeleným čajom, limetovou šťavou a áno, vidíte správne, bazalkou. Po dvoch mesiacoch naša prevýchova priniesla ovocie alebo skôr parádne pivo s názvom Bazilišek. Bazilišek má krásnu zlatú farbu so stredným zákalom a hustou bielou penou. Určite Vás zaujme výrazná vôňa, v ktorej sa pekne snúbi pšenica, limeta a korenistá vôňa bazalky. Po napití je pivo svieže a ovocné, rýchlo nastupuje silný sladový základ s výraznou chuťou citrusov, pomaranča a grepu. Záver piva je jemne chmeľovo horký, podporený trpkosťou zeleného čaju a korenistou chuťou bazalky. Neviete si s niekým rady? Dajte ho k nám do tanku, urobíme z neho pivo!
  Cena: 0,3L/2,10€ – 0,5L/2,90€ – 1L plastová fľaša/5,80€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 23
  

  

  Łańcut | Alekko | POL
  New England Pale Ale | 11° | 4,5% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: Hazy Pale Ale
  Farba: slamová, zahmlené
  Vôňa: grapefruit, marakuja, broskyne
  Chuť: prevláda sladový profil s citrusovo-chmeľovými tónmi, mierne vyššie nasýtenie
  Horkosť: nižšia až stredná
  Cena: 0,3L/2,10€ – 0,5L/2,90€ – 1L plastová fľaša/5,80€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 24
  

  

  Tiny Rebel | Not So Fast Round Boy | GBR
  Coconut Vanilla Milkshake IPA | 13° | 5,0% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: Coconut-Vanilla Milkshake IPA
  Farba: žlto-zlatistá, mútna štruktúra
  Vôňa: intenzívny kokos, chmeľ, limetka, vanilka
  Chuť: stredne postavené telo, krémové, rovnako ako naznačuje vôňa prevláda hlavne kokos a vanilka, koncovka je v znamení citrusov, chmeľu a ľahkej trpkosti
  Horkosť: nižšia až stredná
  Cena: 0,3L/3,50€ – 0,5L/5,00€ – 1L plastová fľaša/10,00€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 25
  

  

  Trzech Kumpli | Szczyt Sezonu | POL
  Double American Rye Saison | 17° | 7,4% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: Double American Rye Saison
  Farba: zlatistá, zahmlené
  Vôňa: dominuje ovocie, grep, pomaranč, broskyňa, jemná fenolovo-korenistá linka
  Chuť: kombinácia intenzívnej ovocnej chute s jemnou stopou „saisonovej korenistosti“
  Horkosť: stredná až vyššia
  Cena: 0,3L/2,70€ – 0,5L/3,80€ – 1L plastová fľaša/7,60€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 26
  

  

  Beervana | Born To Be Sour Passion fruit | SVK
  Passion Fruit Berliner Weisse | 11° | 4,2% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: Passion Fruit Berliner Weisse
  Farba: svetlo-žltá, slamová
  Vôňa: intenzívne tóny tropických plodov, jogurtová kyslosť
  Chuť: dominancia kyslosti, pivo je ľahšie s nižšie postaveným telom, prevláda chuť tropického ovocia a citrusov, mango, marakuja, grep, jemne trpká koncovka
  Iné: Berliner Weisse, ktorého kyslosť vznikla za použitia tzv. kettle souring-u. Na ochutenie bol použitý marakujový džúsový koncentrát spolu s marakujovým pyré. Kooperácia pre nás už takmer štandardne s minipivovarom Tatras.

  komentovať
• 27
  

  

  Mikkeller | Henry And His Sisters | DNK
  Riesling Brut IPA | 14° | 6,0% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: Riesling Brut IPA
  Farba: slamovo-žltá, zlatistá
  Vôňa: ovocná. limetka, suché biele víno
  Chuť: stredné postavené telo, tóny hrozna, citrusov, limetky, suchšie, ľahko kyslá a zároveň trpká koncovka
  Horkosť: stredná
  Cena: 0,3L/3,70€ – 0,5L/5,30€ – 1L plastová fľaša/10,60€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 28
  

  

  Mikkeller | Blow Out IPA | DNK
  Hazy IPA | 14° | 6,0% ABV

  
  1

  POPIS

  Štýl: Hazy IPA
  Farba: tmavšia žltá, náznak jantáru
  Vôňa: ovocno-citrusová sladkosť, broskyne, chmeľ
  Chuť: stredne postavené telo, citrónová kôra, pomaranče, mandarínky, stopa karamelu a živice, suchšia koncovka
  Horkosť: nižšia až stredná
  Cena: 0,3L/3,70€ – 0,5L/5,30€ – 1L plastová fľaša/10,60€

  RATEBEER.COM

  komentovať
• 29
  

  

  Beervana | One Keg Series: Sour & Cedar NEIPA | SVK
  Sour New England Double IPA | 20° | 8,1% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: Sour New England Double IPA
  Farba: tmavšia žltá, mútna štruktúra
  Vôňa: trpko-kyslá, prevládajú tóny citrusových plodov a chmeľu
  Chuť: plná, dominancia kyslosti v kombinácii so sladšie postaveným telom a trpkým záverom, tropické tóny, mango, marakuja, záver so stopou alkoholu
  Horkosť: nízka
  Iné: Iba jeden jediný sud a dosť, o tom je označenie One Keg Series. V tejto sérii sa budeme snažiť ešte viac popustiť uzdu fantáziám a chuťovým kombináciám, môžeme ju nazvať experimentálnou. Double New England IPA bola skyslená metódou Kettle Sour, mohutne za studena chmelená chmeľom Mosaic a odležaná na cédrových chipsoch.
  Cena: 0,3L/2,30€ – 0,5L/3,20€ – 1L plastová fľaša/6,40€

  komentovať
• 30
  

  

  Rye Island | Worker´s Son | SVK
  Red IPA | 12° | 4,8% ABV

  
  

  POPIS

  Štýl: Red IPA
  Farba: jantárová, odlesk rubínu
  Vôňa: sladovo-karamelová, tóny lesného ovocia a citrusov
  Chuť: sladová, nižšie postavená, prevláda karamel, chmeľ, citrusy
  Horkosť: stredná
  Cena: 0,3L/1,90€ – 0,5L/2,70€ – 1L plastová fľaša/5,40€

  RATEBEER.COM

  komentovať